大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜末虾怎么弄好吃的问题，以及和蒜末虾做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 青虾的家常做法蒜蓉
2. 手工虾滑里面的蒜蓉怎么炒
3. 蒜蓉蒸对虾做法
4. 蒜末虾做法

青虾的家常做法蒜蓉

用料：

鲜虾350克?

蒜头1个?

生姜1块?

红椒1个?

黄酒适量?

生抽适量?

盐适量?

做法：

1/6鲜虾去头，去虾线洗净

2/6蒜，姜去皮洗净，用压蒜器压碎，红椒切粒备用

3/6热锅凉油下一半的姜，蒜蓉翻炒煸香

4/6下入洗净的鲜虾翻炒片刻，加入适量的料酒，盐，生抽煮至水快干

5/6在放剩下的蒜蓉，辣椒粒翻炒片刻

6/6起锅撒上葱花即可

手工虾滑里面的蒜蓉怎么炒

食材：花甲1斤，蒜蓉50克，红尖椒1个，盐1勺，白糖1勺，蚝油适量，白酒适量，生抽少许，生粉适量

做法

1、花甲洗净先飞水，捞出沥干水备用。

2、锅热放油，倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香，倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。

3、放少许白酒炒匀，放盐、白糖、少许蚝油调味。

4、最后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚就可上碟啦！

蒜蓉蒸对虾做法

1.虾洗净，给虾开背取虾线，虾背部敲断。

2.金针菇洗净鋪盘底

3.大蒜切碎剁成蒜蓉，小米椒切碎，少许盐，一勺糖，两勺生抽，一勺蚝油，装入碗里拌匀。

4.将虾摆上盘，虾背放蒜蓉汁，蒸锅水烧开上蒸锅蒸10分钟，撒上葱丝，淋上蒸鱼豉油，锅烧热油，将热油直接琳上即可，一盘美味的清蒸蒜蓉虾就完成了。

蒜末虾做法

用料

大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克

做法

1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。

2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。

3、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。

4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油，待葱已经完全炒软，即可装盘。

关于蒜末虾怎么弄好吃和蒜末虾做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。