大家好,如果您还对玉米饺子馅怎么弄好吃不腻不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享玉米饺子馅怎么弄好吃不腻的知识,包括玉米饺子馅怎么做才能鲜嫩多汁的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
玉米饺子馅做法如下
食材
小麦面粉550克,玉米粒250克,姜葱蒜少许,盐一勺,肉馅400克,生抽少许
方法/步骤
1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2将肉、姜葱蒜剁碎
3现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料
4馅准备好了,现在就要来准备面了,根据你准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意哦:面的越揉越劲道揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
5下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了
1、食材:甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克。调味料:料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。
2、小葱切末。姜切末。肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油,加入玉米油、拌匀,最后放入玉米粒拌匀。
3、将肉馅放入饺子皮里包成饺子。
4、蒸锅中放水煮沸,放入饺子蒸15分钟。
做饺子馅的时候,放一个鸡旦放下去,顺着一个方向放一点点水搅拌均匀
1.玉米馅饺子的主要配料只有玉米米粒和猪肉末,非常简单易得。
2.制作过程中的步骤也比较简单,只需要先将以上两种材料充分混合,然后加入适量的调料搅拌均匀即可。
如果想让玉米饺子馅更加美味,可以在配料中加入一些葱姜蒜、香菜、花生碎等调料进行搭配,以增加味道的层次感。
此外,根据自己的口味偏好,可以适当增减猪肉末和玉米粒的比例,以满足个人的口感需求。
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