今天给各位分享紫米糯米饭怎么弄好吃的知识,其中也会对紫色糯米饭的做法全过程进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
1.
准备糯米200克,紫米100克。
2.
电饭煲中加250ml水
3.
直接按糯米饭键煮熟即可。
4.
取出煮好的50克紫米饭
5.
寿司席上铺一层保鲜膜。
6.
将50克紫米饭铺在保鲜膜上压平,加5克色拉酱。
7.
将5克色拉酱抹匀,再铺上一层5克肉松。
8.
将10克黄瓜和10克胡萝卜切成跟米饭一样长度,20克香肠放米饭下方。
9.
将100克米饭卷起寿司席合拢,紫米饭卷成卷,压紧实。
10.
将保鲜膜撕掉,紫米饭放油纸中间。
11.
包成糖果状。
12.
从中间对半切开即可
五色糯米饭紫色是用紫米做的。因为紫米是一种普遍种植的小米,其壳和米饭都呈紫色,加入食材后可以很好地烹制出紫色的糯米饭。在中国南方,紫米糯米饭被广泛食用,也是一种健康的食材,是不少地区地方特色美食之一。
方法一
原料:糯米500克,黑香米100克,色拉油3克
做法:糯米和黑香米混合在一起,加水淘洗干净,浸泡20分钟,把米放入木桶中,加水没过米平面5公分,加入色拉油
(饭的口感软滑),蒸50分钟做出来的米饭是香香的,而且是紫色的噢
用料 红豆 白糖 克 红糖 艾草 糯米粉 克 猪油 红豆青团~黄磊的做法 开始熬制红豆红豆青团~黄磊的做法步骤1 红豆煮熟碾碎,回锅红豆青团~黄磊的做法步骤2 加入红糖冰糖继续熬煮搅拌红豆青团~黄磊的做法步骤3 豆沙出锅后再加入猪油搅拌,冷却即可红豆青团~黄磊的做法步骤4 将艾草放入锅中熬煮15分钟搅拌捣碎红豆青团~黄磊的做法步骤5 将煮过的艾草放入纱布,挤压出汁红豆青团~黄磊的做法步骤6 将糯米粉与艾草汁混合搅拌红豆青团~黄磊的做法步骤7 将面团捏成薄厚适中的面皮,包入豆沙馅红豆青团~黄磊的做法步骤8 捏紧面皮裹住豆沙馅红豆青团~黄磊的做法步骤9 并揉搓使其变成饱满的团状红豆青团~黄磊的做法步骤10 在蒸笼内码上湿布红豆青团~黄磊的做法步骤11 将青团放入锅中蒸15分钟左右红豆青团~黄磊的做法步骤12
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