大家好，如果您还对虾皮煮冬瓜汤怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾皮煮冬瓜汤怎么弄好吃的知识，包括虾皮冬瓜汤怎么做孩子爱喝的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
食材:海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
【虾皮冬瓜汤】虾皮1小把，冬瓜600克，食用油2勺，盐适量，姜片2片，胡椒粉1克
【制作步骤】
1，冬瓜洗净去皮去子，不介意的可以就着皮煮也是很好的。
2，切成1厘米见方的小块，这样煮比较入味还省时间。
3，虾皮先浸泡一下，倒掉水，这样可以去掉里面的砂和杂物。
4，热锅凉油，放入冬瓜和姜片翻炒，知道冬瓜的表面微软。
5，倒入虾皮翻炒均匀后，倒入胡椒粉翻炒均匀，这时候的火不要过猛，以免虾皮糊掉发苦。
6，倒入适量的清水煮沸后转小火熬煮到冬瓜变透明即可，最后调入盐就能出锅，虾皮自带少许咸味，盐不要放多了。
这样烧出来的冬瓜汤十分的鲜美，孩子爱喝。
1、?原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙
(3克)、胡椒粉1/2茶匙
(3克)、油1茶匙
(5ml)。
2、虾米洗净后泡在水中。
3、冬瓜洗净后,切薄片。
4、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。
5、加入适量的水。
6、水开后,倒入泡好的虾米。
7、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。
主料：冬瓜1/2碗,西红柿3个,白菜2片,虾皮1大匙,水5碗,调料：油2大匙,香油1/2小匙,盐适量,葱花少许。
方法如下:
1、将冬瓜面盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。
2、西红柿洗干净掰成块，白菜切细丝，虾皮洗净沥干水。
3、锅中坐油，烧热后下入虾皮爆香，加入西红柿块翻炒至出水，加入白菜丝炒匀，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后关中小火煮2分钟，放入葱花，香油和盐即可。
OK，关于虾皮煮冬瓜汤怎么弄好吃和虾皮冬瓜汤怎么做孩子爱喝的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)