各位老铁们好，相信很多人对鸡肉和土豆焖饭怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡肉和土豆焖饭怎么弄好吃以及土豆焖饭的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
材料：
鸡腿肉两个、大米300克
葱两段、姜两片、土豆一个
胡萝卜一个、酱油适量、料酒适量
豆腐乳一块
操作步骤：
1·鸡腿肉切块，葱切段、姜切片备用。
2·将切好的葱段、姜片放入鸡腿肉中。加入一勺酱油、一勺料酒、一块豆腐乳，搅拌均匀。
3·胡萝卜切块、土豆切块。
4·在锅中放入米、水，比例为1:1，放入切好的胡萝卜和土豆，最后把腌好的鸡腿肉铺在上面。
5·盖上盖子小火煮30分钟即可。
（电饭煲煮饭时间也可以。）
所需食材：
1.米饭：1碗
2.土豆：1个
3.鸡腿肉：1个
4.葱姜蒜：适量
5.盐：适量
6.食用油：适量
7.清水：适量
步骤：
1.将鸡腿肉洗净，切成小块备用。
2.土豆去皮，切成小块备用。
3.葱、姜、蒜分别切成末备用。
4.热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄。
5.加入葱、姜、蒜末炒出香味。
6.加入土豆块，翻炒均匀。
7.加入适量的清水，放入适量的盐，烧开后转小火焖煮5分钟。
8.加入1碗米饭，翻炒均匀。
9.加入适量的清水，水量要比平时煮饭多一些
（大约是1碗半），盖上锅盖焖煮20分钟左右，待米饭熟透即可。
完成后，可撒上适量的葱花点缀即可食用。
要做好吃的洋芋焖饭，首先需要将米泡一段时间，然后将切好的洋芋切片用油煎至金黄色，备用。
将大葱、生姜等配料炒香，加入适量清水，倒入米饭和香菇等调料，搅拌均匀后放入煎好的洋芋，盖上锅盖焖煮直到米饭煮熟，即可享受美味的洋芋焖饭。注意火候应适中，防止焦底或糊锅。
士豆去皮切块，一碗米一碗半水的比例把米洗好下锅，把土豆块下锅，可以放点盐，焖好后喜欢吃软糯的可以把土豆捣碎拌一起吃。
文章分享结束，鸡肉和土豆焖饭怎么弄好吃和土豆焖饭的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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