瑞金民间传统美食——手工油酥糖

制作流程

1.准备好所需的材料，包括手工油酥糖、芝麻、花生和白糖。
2. 将白糖和芝麻混合在一起，加入适量的水搅拌均匀。
3. 将混合好的糖倒入模具中，放入冰箱冷藏至变硬。
4. 取出模具，切成所需的形状，如长条状或圆形。
5. 在表面撒上一层芝麻和花生，用手将糖块压实。 6. 烤箱预热至200°C，将糖块放入烤箱中，烤10-15分钟，直到表面变成金黄色。 7. 取出烤好的糖块，待其冷却即可享用。

适合人群

适合所有人群食用，尤其适合儿童和老年人。

禁忌

1.糖尿病患者不可食用。
2. 食用时不宜多，以免难以消化。
3. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。

注意事项

1.制作过程中应注意卫生，避免食品污染。
2. 糖块在放入冰箱前应充分变硬，以免变软影响口感。
3. 食用时应注意适量，以免过量食用。 手工油酥糖是一道瑞金民间传统美食，口感酥脆，香甜可口。制作过程中需要注意卫生和适量食用，希望您能喜欢这道美食。