芒果干拌怎么弄好吃 广东腌制芒果干的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下芒果干拌怎么弄好吃的问题，以及和广东腌制芒果干的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 如何自制芒果干如何自制芒果干
2. 广东腌制芒果干的做法
3. 芒果巴旦木奶糕做法
4. 生芒果可以晒芒果干吗

如何自制芒果干如何自制芒果干

自制芒果干的方法如下：

材料：

-新鲜的芒果

-砂糖

-柠檬汁

步骤：

1.选择成熟的芒果，削皮后切成小块，将芒果果肉挖出来。

2.在柠檬汁中浸泡芒果块5分钟左右，这样可以保持它们的颜色和口感。

3.取出芒果块，用厨房纸巾将它们稍微擦干，然后在砂糖中滚一遍，均匀粘上砂糖。

4.在烤盘上铺一层烘焙纸，将糖衣芒果块放在上面，注意不要让它们重叠或黏在一起。

5.将烤盘放入烤箱中，用70度左右的低温烤制约6-8小时，直到芒果干变得干燥但仍然有弹性。烤制过程中可以适当翻动芒果块，以免它们粘成一块。

6.取出烤盘，让芒果干自然冷却，然后即可放入密封的食品袋或玻璃瓶中保存。

芒果干最好在阴凉干燥处保存，避免受潮或受阳光照射，这样可以延长它们的保质期。自制的芒果干口感鲜美，使用天然材料制作，不含任何添加剂，非常健康美味。

广东腌制芒果干的做法

材料：芒果数个，糖适量水适量

制作方法：

1、将芒果放在清水里洗净，洗净削皮。

2、将芒果切片，最好是切薄一点

（晒制时间短）。

3、芒果中加入糖、适量的水，腌制均匀。

4、浸泡两小时后，将芒果捞出晒干。

5、晒制3天左右就可以晒干了，装在盒子里密封。

芒果巴旦木奶糕做法

材料:

芒果干150克

低糖棉花糖150克

奶粉100克

（留10克撒表面）

黄油45克

巴旦木120克

做法:

1.棉花糖、芒果干切小块；

2.锅中放入黄油加热至融化，开小火，加入棉花糖，慢慢融化，少翻拌但要注意防止底部变色，融化后关火，倒入奶粉快速翻拌至奶粉融化；

3.倒入芒果干和巴旦木翻拌均匀，出锅定型，等凉透后切块。出锅时可以移入烤盘定型，也可以直接用油纸定型，在烤盘或者油纸表面均匀撒一层奶粉。

生芒果可以晒芒果干吗

不可以

芒果干不可以直接晒,用刨子把皮削掉,然后去核,再把果肉切成条或者厚片状,用少许盐翻拌,一定不要太多盐,装入容器里腌制半小时才可以晒。

关于本次芒果干拌怎么弄好吃和广东腌制芒果干的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。