大家好,今天来为大家分享网红鱿鱼怎么弄好吃视频的一些知识点,和大鱿鱼须的做法网红的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1鱿鱼须洗净,把外面的表皮撕掉
2将弄干净的鱿鱼须切断
3锅中水做开后,将切好的鱿鱼须焯一下
4将所有的调料放在一起拌均匀即可。
很高兴回答这道问题,炸尤鱼也是一款很好吃的美味佳肴,炸出来香酥的口感还带点嚼劲,自己在家就可以炸出咸酥香味的尤鱼。下面我就分享炸尤鱼的做法吧!做法材料:尤鱼半斤、鸡蛋一粒、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、面包糖、淀粉各适量。
1把尤鱼清洗干净切好,放入一个碗里,加入料洒、生抽、盐、白糖、耗油各适量,搅拌均匀腌制20分钟左右。
2再把尤鱼先裹上淀粉,然后再裏上蛋清,最后裹上面包糠,全部裹好备用。
3锅烧热放油,油烧至七成左右,把裹好的尤鱼放入锅中炸,炸至两面金黄色就可以了。
方法/步骤
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蒜油香锅
平底锅倒入食用油适量,油温烧至五成热,倒入提前准备好的蒜泥。记住一定要用新鲜大蒜捣碎成泥,可以手工切也可以放入搅拌机,这样可以节省时间。当蒜油的香气扑面而来的时候就可以进行下一步了。
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翻炒小海鲜
在蒜香熬出来之后就可以放入主要食材了,常见易买的各类小海鲜,花甲、扇贝、鱿鱼、基围虾、蟹脚、凌波鱼都可以入锅。“海鲜旗舰队”的配方是2只基围虾+8只花甲+4只扇贝+6只蟹脚+20g鱿鱼,上桌的时候满满一大碗,可以说非常满足了。当然也可以根据个人爱好自行搭配,享受美食就是要随心随性。
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调配秘制酱汁
海鲜入锅快速翻炒之后,重要步骤就来了。先让海鲜焖至入味,再倒入独门秘制的海鲜酱汁,充分激发海鲜本身的鲜味,酱汁与海鲜完美融合,禁不住口水都要流出来了。
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放入主食
待到海鲜烹制的差不多,再倒入面条和配菜,配菜可以选择豆芽和青红椒,焖至入味。海鲜的鲜味,酱汁的浓郁,都包裹在每一根面条上。最妙的是蒜味本身的冲劲完全消失不见,吃完后格外满足。
好吃
威海美食店面:妈妈手必吃韩餐NO.1-
店名:妈妈手位置:环翠区滨州北街2-10号门市
(山大总店)还有一家哈工大店.男妈妈手店面比较小平价又好吃每到饭点人都爆满要排号排队才可以吃到
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