大家好,今天小编来为大家解答竹笋弄咸菜怎么弄好吃窍门这个问题,竹笋咸菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材:笋6根、油适量、盐适量、鸡精适量、咸菜1包步骤:
1、准备好主料,笋剥去壳,咸菜备用;
2、笋放入水里焯一下;
3、锅中放入食用油,油温高,放入笋煸炒;
4、放入咸菜继续煸炒2分钟左右;
5、放入盐,鸡精,适量水,煮开后煮5分钟左右即可。
竹笋腌制泡菜非常好吃。因为在腌制泡菜的过程中,竹笋可以增加口感、丰富味道,同时也可以提高泡菜的营养价值。方法如下:
(1)选择新鲜的竹笋并切成小块,用盐水浸泡1小时,洗净泡沫;
(2)将泡菜的材料放入容器中,加入适量的腌料和白糖,揉捏稍微腌制一下;
(3)在腌菜的过程中加入竹笋,随后放入密封容器中静置2-3天,即可享受美味的竹笋泡菜。此外,也可以添加其他调料来丰富味道,如蒜末、姜末等。
1
准备食材:竹笋适量、小米辣一包、盐适量、凉白开适量。
2
先把新鲜的竹笋掰成小段。
3
加盐焯水,水开五分钟。焯水的锅要干净,不能有油。
4
把竹笋放到玻璃罐子里,把小米辣倒进去,放一点凉白开,加一点盐,放进冰箱冷藏第二天即可食用。
食材:笋6根、油适量、盐适量、鸡精适量、咸菜1包步骤:
1、准备好主料,笋剥去壳,咸菜备用;
2、笋放入水里焯一下;
3、锅中放入食用油,油温高,放入笋煸炒;
4、放入咸菜继续煸炒2分钟左右;
5、放入盐,鸡精,适量水,煮开后煮5分钟左右即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的竹笋弄咸菜怎么弄好吃窍门和竹笋咸菜做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!