其实油压韭菜馍馍怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韭菜炸馍的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享油压韭菜馍馍怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 韭菜粉条卷菜馍的做法
2. 韭菜卷馍的做法
3. 韭菜炸馍的做法
4. 韭菜炒馍的家常做法

韭菜粉条卷菜馍的做法

中筋面粉500克、韭菜300克、鸡蛋3个、干粉条50克、水310克、香油20克、盐8克、蚝油10克

1、面和水倒入盆

2、和成面团静置30分钟

3、韭菜洗好切碎放入20克香油

4、粉条泡好切碎放入10克蚝油

5、鸡蛋炒碎，放入8克盐

6、把粉条，鸡蛋，韭菜拌匀，馅儿就做好了。

7、面团醒好后稍微揉几下，揉成面团

8、擀成面片

9、放上馅儿，边上留出空余的地方不放。

10、中间戳个洞卷起来

11、卷好后切成想要的长度

12码在蒸屉里边，蒸锅放水大火烧开，放入码好菜馍的蒸屉，大火继续蒸8分钟。

韭菜卷馍的做法

食材：韭菜、小葱一把、粉条、面粉、食盐、香油

把新鲜的韭菜小葱洗净，凉干水分备用，粉条用温水泡发透，控干水分，把凉干水的韭菜小葱和粉条切碎，放在盆中，倒入香油拌匀，锁住韭菜里的水分，然后放入适量的盐，打入三至四个正经的公鸡蛋拌匀，备用。

在面盆里倒入500克面粉，用水和成光滑的面团，用保鲜膜包住醒发半小时左右，擀成圆形面片。

把圆饼上放入拌好的韭菜摊匀卷好，蒸锅内倒入水，放火上烧开后，把韭菜卷放火上蒸十分钟左右，冷却几分钟把韭菜卷馍拿出来就可以开吃了！

韭菜炸馍的做法

食材：小麦粉350克、韭菜一把、鸡蛋一个、食盐适量、辣椒粉2勺、猪油适量

做法：

1、韭菜洗净沥干水分切成小段；鸡蛋打散备用。

2、小麦粉加入适量清水，边加清水边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。

3、将面团分成大小相等的面剂，揉成团状。全部揉好备用。

4、将每个面剂按扁，用擀面杖擀成薄薄的圆饼状备用。

5、将切好的韭菜放入盆中，加入鸡蛋搅拌均匀，加入辣椒粉、五香粉、猪油、食盐搅拌均匀备用。

6、将拌好的韭菜馅放入擀好的面皮上，边缘留出，不要放馅。从上而下开始折叠起来，边缘轻轻压实。

7、平底锅烧热，加入少许食用油，将折叠好的韭菜馍放入锅中，围着锅边淋入少许水，盖上锅盖小火煎至底面金黄即可。

韭菜炒馍的家常做法

1、食材：馒头3个、盐适量、白菜半颗、酱油适量、香油适量。

2、首先我们把所需材料准备好。

：3、我们把白菜洗净切成韭菜宽的丝状备用。

4、再把馒头先切片，在横切成一块一块的备用。

5、先找一个小碗洗净，把香油和酱油倒入碗中搅拌均匀备用。

6、然后把切好的白菜倒入锅中进行翻炒几下，在把切好的馒头放入。

7、然后把调好的调味料倒入锅中。

8、搅拌均匀后焖上10分钟停火，出锅即可食用。

文章到此结束，如果本次分享的油压韭菜馍馍怎么弄好吃和韭菜炸馍的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！