老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于紫薯和牛奶怎么弄好吃和怎样做紫薯牛奶的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享紫薯和牛奶怎么弄好吃以及怎样做紫薯牛奶的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
步骤/方式1
面粉300克、盐4克、糖6克、酵母3克、黄油40克、牛奶160克、紫薯、南瓜、牛奶50克、白糖30克、芝士片适量、鸡蛋1个
〖制作步骤〗
1、面粉300克、盐4克、糖6克、酵母3克、黄油40克、牛奶160克,分次添加,上手揉成一个光滑的面团儿,盖上保鲜膜醒面30分钟;
步骤/方式2
现在来处理南瓜和紫薯,紫薯去皮,南瓜去瓤削皮,都切成小块儿后装入碗中,重量各150克;
步骤/方式3
现在来蒸紫薯和南瓜,紫薯泥是比较干的,大火15分钟,熟透后取出;熟透后紫薯先加30克牛奶,再加20克白糖压成泥,南瓜的含水量和含糖量都比紫薯要足一些,加20克牛奶10白糖就够了,同样的用叉子压成泥后先放一旁晾凉备用;
步骤/方式4
面团儿醒好后取出来分两份,如果你的面团儿已经开始发酵了,就稍微地揉一揉后再擀开;擀成薄一点的大面皮,厚度大约在3-5毫米,饼皮中间先铺上芝士片,再铺上紫薯泥,最后表面继续铺上两张芝士片;
步骤/方式5
提起饼皮四周捏紧收口,收口处多余的面团可以揪掉不要,
步骤/方式6
南瓜馅儿的也是同样的操作;
步骤/方式7
全部做好后将饼胚翻过来正面朝上,用擀面杖稍稍地撑大撑扁一些,放入烤盘后然后用竹签在表面戳一些气孔;
步骤/方式8
鸡蛋一颗只要蛋黄部分,
搅散后刷在面团儿表面,再撒上白芝麻;
步骤/方式9
放入提前预热好的烤箱中层上下火190℃烤18分钟,烘烤中的饼胚会慢慢地跳动鼓起来,上色以后加盖锡纸,时间到了出炉;
步骤/方式10
底下的一盘移到中上层继续烤6-8分钟,全部烤好取出来晾凉一会儿,
步骤/方式11
再切开就可以开动了;
我是趁热切开的,真的是超级烫,但也是真的很香,无敌拉丝,满口芝士,紫薯和南瓜口味的都很好吃。
破壁机可以将紫薯搭配以下食材:1.牛奶:紫薯和牛奶搭配,既健康又美味,可以制作紫薯牛奶燕麦粥等。2.芝士:紫薯和芝士能够搭配出绝妙的口感,可以制作紫薯芝士蛋糕等。3.椰浆:椰浆的浓郁鲜香能够和紫薯的甜味融合,可以制作紫薯椰浆糯米饭等。4.柠檬:紫薯和柠檬可以促进新陈代谢,可以制作紫薯柠檬汁等。5.桂花:紫薯和桂花搭配,可以制作紫薯桂花糖水等。总之,紫薯还可以和各种水果、坚果、豆类等搭配,可以根据个人口味来选择。
首先,准备好需要的材料:紫薯、鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉。
然后,将紫薯去皮后切成小块,放入搅拌器中搅拌成泥状。
接着,将搅拌好的紫薯泥过滤去渣,留下紫薯汁备用。
将鸡蛋打散后加入牛奶中混合均匀,然后加入过滤好的紫薯汁中继续搅拌。
最后,将混合好的鸡蛋液倒入蒸蛋器中,加入适量盐和胡椒粉调味,上屉蒸5至8分钟即可。这样做出来的紫薯蒸蛋羹口感绵密,色泽漂亮,营养丰富,是一道又美味又健康的佳肴。
1·紫薯蒸熟,去皮。
2·牛奶稍加热至45度,或者用45度温开水冲奶粉。
3·全部倒入搅拌机,开启搅拌,完成!
4·喜甜的可以加一勺蜜糖调味
关于紫薯和牛奶怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。