红糯米怎么弄好吃又简单(红糯米酒的做法)

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本文目录

  1. 红糯米酒的做法
  2. 红糯米饭的做法
  3. 红色糯米饭该怎么做
  4. 糯米红藕做法

红糯米酒的做法

步骤1把糯米用水浸泡一晚上

步骤2把糯米清洗干净,上屉蒸30分钟,蒸好凉透

步骤3矿泉水烧开后凉透

步骤4罐干净无水,把蒸好的糯米红曲米矿泉水倒入罐里搅拌均匀

步骤5一周内每天搅拌一次,发酵50天即可

红糯米饭的做法

食材:糯米50克、花生米1小把、枸杞1小撮、红糖30克、清水适量。

1、取一碗糯米放在水中清洗洁净,然后倒上清水浸泡1晚上,糯米浸泡好后,把里边的水分倒掉,在蒸笼里铺上一层笼布,把糯米倒在里边,开大火烧开,然后再蒸30分钟。

2、把蒸好的糯米取出来放在碗中,用勺子压的紧实一点,然后再少数屡次倒上温水拌和均匀,喜爱吃软糯一点的,就多倒点温水。

3、预备几个干净的小碗,在小碗中刷上一层油,底部铺上一层红枣和枸杞,上面再铺上一层糯米,压的紧实一点,不要铺很满了,大约八分满就能够,最终再铺上一层红糖。

4、在锅里倒上凉水,把小碗放进去蒸,先开大火烧开,然后再烧30分钟,时刻到出锅晾一会,能够用小刀或者是其他东西,在碗的四周划一圈,上面扣一个盘子,把糯米饭倒扣在盘中,就能够食用了。

红色糯米饭该怎么做

主料:

糯米300g

大枣10颗

葡萄干100g

红糖100g

红豆100g

辅料:

清水300g

做法:

1.葡萄干洗净去表皮灰尘,红枣洗净去核。

2.糯米提前泡一夜,红糖水化开,倒入米中。

3.依次摆入碗中。

4.铺一层糯米。

5.再铺上一层葡萄干红豆大枣。

6.铺一层糯米,加葡萄干红豆大枣红糖水,水量像平时电饭锅煮饭的水量高度就可以了。

7.上锅蒸四十分钟,倒扣在盘子上,出锅

糯米红藕做法

莲藕一节,糯米先泡六个小时,莲藕,洗净消皮,把糯米灌入莲藕中,蒸几个小时。出笼,糯米红藕可以,滋阴润肺,而且美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了,家附近又没有卖的,那就自己做吧。做了一次后,老公说好吃,就又做了两次。其实也不麻烦。

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