老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于绿色的白菜怎么弄好吃和绿白菜做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享绿色的白菜怎么弄好吃以及绿白菜做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
材料:龙牙白菜500克,麻酱10克,醋20克,盐少许,糖少许,蜂蜜少许
做法:
1、龙芽白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。
2、麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤勺的陈醋。用醋来调麻酱,醋不要一次全部放入,要少量分次加入,每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。
3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺,加入多半勺的白糖,再加入6勺的蜂蜜。基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。
4、充分的拌匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。
主料:
绿豆1杯
辅料:
泡菜200克,蕨菜100克,绿豆芽150克,猪肉适量,酱油2大勺,香油1小勺,色拉油1杯,芝麻1小勺,胡椒粉1/4小勺,葱2棵
方法步骤:
步骤1
把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味
步骤2
把猪肉磨成肉沫并加佐料
步骤3
把绿豆芽用盐水烫出来,将蕨菜的硬杆切掉,葱切成丝
步骤4
泡菜除水份后切成丝
步骤5
红辣椒去子切圆
步骤6
在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎,直径越小越好煎
步骤7
蘸醋酱油吃
白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。
锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。
一、工具/材料
绿白菜几片、油一勺、盐一撮
二、方法/步骤
1、准备好绿白菜。
2、将绿白菜焯水。
3、捞出放入凉水中浸泡五分钟。
4、将其切碎备好。
5、起锅烧油,放入绿白菜。
6、加入食盐。
7、然后加入水。
8、最后煮五分钟即可。
9、出锅装盘即可食用。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!