大家好，关于蒜苔撕条怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凉拌蒜苔丝的做法，凉拌蒜苔丝怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 肉片炒蒜苔
2. 凉拌蒜苔丝的做法，凉拌蒜苔丝怎么做好吃
3. 凉拌蒜苔头最好吃的方法
4. 酸菜蒜苔好吗

肉片炒蒜苔

1、材料：猪肉250克、蒜苔150克、2个。A料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；B料：盐半茶匙、清水4大匙，少量水，淀粉。

2、猪肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。

3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

4、蒜苔择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜苔，并加调料放入辣椒丝同炒。

5、倒入切好的猪肉片，炒至汤汁收干即盛出。

凉拌蒜苔丝的做法，凉拌蒜苔丝怎么做好吃

凉拌蒜苔丝的做法步骤11.蒜苔去头尾洗净备用凉拌蒜苔丝的做法步骤22.锅里烧开水放少量盐，将蒜苔整根丢下去焯熟凉拌蒜苔丝的做法步骤33.熟蒜苔捞起过凉水，将蒜苔一分四份撕开

（熟了的蒜苔超级好撕）装盘凉拌蒜苔丝的做法步骤44.准备姜、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤55.锅内烧油，下姜末、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤66.爆香后淋在蒜苔丝上，加入适量食盐

（少加点，焯蒜苔时已经放过盐啦），鸡精，花椒粉，白糖凉拌蒜苔丝的做法步骤77.搅拌均匀即可

凉拌蒜苔头最好吃的方法

食用材料:蒜苔300克，胡椒粉1克，食盐适量，干辣椒适量，玉米油35亳升，白糖1勺，生抽1勺，姜末1勺，香醋2勺，花椒油1勺，小葱2棵。

1、蒜苔去掉头尾，干辣椒剪成小段，小葱切葱花备用。

2、起锅烧开水大蒜苔，煮2分钟后捞出，放冷水里浸透，然后撕成小条状，放碗里备用。

3、蒜苔碗中调入姜末，花椒油，生抽，香醋，食盐，白糖，胡椒粉，葱花，干辣椒备用。

4、起锅热油，烧至微微冒烟，热油淋在蒜苔上，用筷子拌匀就可以装盘开吃了。

酸菜蒜苔好吗

1很好2因为酸菜和蒜苔都是非常健康的食材，富含维生素和矿物质，并且还可以促进消化和增强免疫力。同时，酸菜和蒜苔的味道也能够相互搭配，增强口感和风味。3如果你喜欢酸菜和蒜苔，那么它们的组合将会非常好，不仅可以提高饮食的营养价值，还可以让人们的口感更加愉悦。此外，还有很多不同的做法，可以让酸菜蒜苔更加多样化，适合不同的口味和需求。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。