美食积分兑，让我们用积分兑换到心仪的美食，享受美味的滋味！下面，我将介绍一款简单易做的积分兑换美食菜谱：糖醋里脊。 材料： - 里脊肉 500 克 - 生姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 鸡蛋 1 个 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将里脊肉切成约 1 厘米厚的片，用料酒、盐和白胡椒粉腌制 10 分钟左右。
2. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，将腌制好的里脊肉放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将淀粉和水混合成淀粉水，将搅拌好的里脊肉放入淀粉水中，搅拌均匀，使每片肉都裹上淀粉水。
4. 热锅凉油，将里脊肉片放入锅中，煎至两面金黄，捞出备用。
5. 锅中留底油，加入生姜和大葱爆香，加入糖醋汁： - 加入适量的糖。 - 加入适量的醋。 - 加入适量的生抽和老抽。 - 加入适量的水，煮沸后转小火，煮至糖醋汁浓稠。 6. 将煎好的里脊肉放入锅中，翻炒均匀，使每片肉都裹上糖醋汁即可。 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是喜欢糖醋口味的人。此外，这道菜富含蛋白质和碳水化合物，有利于身体健康。 禁忌： 由于糖醋汁中含有糖分和醋，因此糖尿病患者应当谨慎食用。同时，由于里脊肉中含有脂肪，因此胆固醇较高的人应当适量食用。 美食积分兑，让我们用积分兑换到心仪的美食，享受美味的滋味！以上就是这款简单易做的糖醋里脊的详细菜谱及制作流程，希望您能喜欢。