豆花粉怎么弄好吃窍门(豆花粉的使用方法)

这篇文章给大家聊聊关于豆花粉怎么弄好吃窍门，以及豆花粉的使用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 豆花粉固体饮料怎么做
2. 豆腐花粉制作豆腐脑方法
3. 豆花粉的使用方法
4. 豆花布丁粉教程

豆花粉固体饮料怎么做

豆花粉固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

s1：将速溶豆花粉、植脂末、白砂糖、麦芽糊精、琼脂，按配比取出相应原料,一般是35公斤一锅，按配比得出每个原料所需,需要非常精确，才可以达到口味的要求。

s2：用粉碎机把白砂糖磨粉，到120码即可,可以更好的均价混合，保证口味均价。

s3:过筛,用筛网过筛原料，把较大和结块原料剔除。

s4：灭菌消毒,用紫外线灭菌灯对原料照射30-45分钟，对原料进行再次杀毒，保证没有二次污染，做到食品安全。

s5：混料,用u型混料机进行混料，每次混料要满足45分钟，才能使原料均匀混合。

s6：装袋,720g一个包装，一般可以制作出美味的豆花布丁40-50份。

s7：取所需的一份豆花布丁粉固体饮料，如果要冲泡热饮，加上6倍的热水冲泡，即可直接饮用；

若要冷饮食用，加上4倍的水，用小锅小火煮开，微微冒泡即可,放入容器中，放至冰箱冷藏室中，等到完全冷却，即成为布丁状态,即可食用。

豆腐花粉制作豆腐脑方法

1.

用料

豆花粉1包

水1000克

豆腐内脂

1包

（豆花粉里会送）

糖5克

淀粉2勺

主锅加水1000克，8分钟/85度/速1。如果用热水，这8分钟就省了，温度到了85度，就可以加入豆花粉了

2.

准备好豆花粉，85度时就倒入主锅。5分钟/100度/速4，充分搅拌均匀，大概一分钟后。可以调成速3了。

（最后一分钟不要离开人，如果到了100度，并且出现溢锅现象，温度可调至98度）

3.

这时在保温锅内倒入3克内脂

4.

豆浆熬好了

5.

倒入保温锅内

（电饭煲也可以）用筷子迅速搅拌几下

6.

把沫子用勺子挖出来

7.

盖上盖子不要移动了

8.

2勺淀粉，加水调匀，剩下1分钟的时候从主锅洞口倒进去，勾芡一下

9.

这时豆花也成型了

10.

挖点放进小碗里，加糖可以开吃

豆花粉的使用方法

1.把150克豆花粉倒入碗内,加入200ml的冷水水,搅拌均匀

(没有小泡泡即可),搅拌均匀后再加入1600ml的水,搅拌均匀即成豆浆,静置30分钟。

2.将豆浆倒入锅大火中煮制,边煮边轻轻搅拌,豆浆煮制到即将沸腾时转小火,沸腾后打去浮沫,煮5分钟左右

(煮到没有生豆味),就可以出锅了。

3.将豆花伴侣用40度的50ml的水融化,放在容器中备用。

4.将沸腾的豆浆倒入装有豆花伴侣的容器中,无需搅拌,静置3分钟,我们的豆花就做好了

豆花布丁粉教程

用料

90度水450ml

台湾好妈妈布丁粉1包

（75克）

量杯1只

搅拌器

（用筷子也可以）1只

布丁【用布丁粉】的做法步骤

步骤1

准备自己喜欢味道的布丁粉。

步骤2

将自己喜欢的味道的布丁粉加入布丁杯

（每个杯子80ml的90度水，15g布丁粉）

步骤3

搅拌的无颗粒，凉冻30度左右

步骤4

放入冰箱冷冻4小时以上

步骤5

取出即可用食

好了，关于豆花粉怎么弄好吃窍门和豆花粉的使用方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！