各位老铁们好，相信很多人对白凉粉该怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白凉粉该怎么弄好吃又简单以及白凉粉怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
做凉粉用的白凉粉的配方比例是白凉粉和冷水的比例是1:10，其他的就是做凉粉用到的配料，还有调味料让做的凉粉更好吃。因为用白凉粉做成的凉粉，无色无味没有形状。因为你做好了的凉粉，倒进了一个有形状的容器里面，做成的凉粉凝固成形状后，就会凝固成和那个容器一样的形状。
弄白凉粉要去买白凉粉的粉白凉粉一般3元一包
（原来买的是这个价不知道现在涨价没有）然后烧开水并把开水放在一个盆子里面把白凉粉的粉弄倒在开水里面拿筷子一直旋旋5，6分钟，接着就等白凉粉冷却了冷却了之后就把白凉粉放在冰箱里面就可以了。2.你接下来该做的事情就把红糖熬成红糖水你要吃甜一点就可以少放点水，或者是多放点红糖，看个人的口味了，弄好红糖水也要等它冷却之后也放冰箱1，2个小时之后再拿出来吃，美味啊。冰凉冰凉的。还可以加一些红豆，花生，枸杞，红枣，山楂片，芝麻，或者是你爱吃的水果，芒果，苹果，西瓜，桃子等等，都可以的。
自制白凉粉的做法是什么？
夏天天气越来越热了，这个季节人们往往都爱吃一些凉拌菜，尤其是拌凉粉，提起凉粉来，一到夏天我家就自己做一些，既干净又卫生，吃着也放心，每次都做一大盘，放在冰箱里面，什么时候想吃，拿出来放一些调味料拌匀后，一吃别提多爽了，下面我就把自制凉粉的方法介绍给大家。
首先准备500克的红薯淀粉，5碗水，黄瓜丝150克、香菜100克。
调味料：生抽三克、老陈醋5克、食用盐三克、鸡精两克、蒜泥5克、芝麻酱10克、香油5克备用。
【操作过程】
1.将500克的红薯粉，加两碗水稀释，再加三克食用盐。
2.锅中放三碗水，大火烧开，把稀释好的水淀粉，慢慢倒入锅中，一边到一边搅拌，转入小火慢慢熬制，熬好后关火再焖5分钟。
3.将熬好的凉粉倒入容器里，慢慢放凉。
4.将凉粉切成小块加入黄瓜丝、香菜、生抽、老陈醋、鸡精、食用盐、蒜泥、芝麻酱、香油拌匀。
5.将拌好的凉粉装入盘中，就可以食用了。
清凉爽口的自制凉粉我们就做好了，如果您喜欢，就请您关注我哟。
1·准备凉粉的时候边烧水；
把凉粉倒入盆中
(能装下750g水的耐高温容器)；
2·加凉开水搅拌均匀；
(放置时间不要太长，不然会结坨，最好搅拌完就倒沸水)
3·倒入烧沸的水，边倒边快速搅拌均匀；
4·静置放凉，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏；
5·煮点小芋圆，山楂、芒果切丁备用；
还可以放珍珠小圆子、西瓜、水蜜桃、葡萄干、花生碎等等等等…家里有什么放什么
6·冷藏好的白凉粉放蜂蜜或红糖水拌匀，放上喜欢的配料，
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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