芥末鱿鱼怎么弄好吃视频 芥末鱿鱼做法

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本文目录

1. 芥末鱿鱼的最正宗做法
2. 芥末鱿鱼怎么做
3. 芥末鱿鱼在家怎么烤
4. 芥末鱿鱼做法

芥末鱿鱼的最正宗做法

芥末鱿鱼的做法食材：鱿鱼

(鲜)400克大葱10克白酒10克姜10克白砂糖10克酱油10克 味精3克芥末10克 详细步骤：

1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。

2.用热锅将10杯水与调味料

（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。

3.将调味料

（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料

（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。

芥末鱿鱼怎么做

1、主料：鱿鱼

（鲜）400克。

2、调料：大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。

3、先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3x5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。

4、用热锅将10杯水与调味料

（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。

5、将调味料

（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料

（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。

芥末鱿鱼在家怎么烤

主料：鱿鱼500g

辅料：油适量盐5g、芝麻适量、芥末适量黑胡椒粉3g、生抽2汤匙、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2汤匙、姜粉2g

1、准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。

2、用刀在鱿鱼身上划几刀。

3、放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、芥末，姜粉腌制3小时。

4、腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。

5、烤箱预热，180度，烤10分钟。

6、取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。

7完成

芥末鱿鱼做法

原料：

鱿鱼1条、生菜2片、柳橙1个，蒜末1/2大匙调味料酒1大匙、芥末酱1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、鸡精、香油少许

做法

1）鱿鱼洗净，去膜，撕掉侧片，在表面横切刀口，然后分长条，再切薄片。

2）烧开水，加酒，放鱿鱼氽烫至熟，捞出，立即用凉水冲凉，沥干，放入碗内，加蒜末，芥末酱，另用小碗将所有调料调匀，淋上鱿鱼拌匀。

3）盘内排一圈切好的柳橙片，垫上洗净的生菜，再盛上拌好的鱿鱼即可。

文章到此结束，如果本次分享的芥末鱿鱼怎么弄好吃视频和芥末鱿鱼做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！