邯郸市美食拍照

模板小编 泥坑菜谱 2023-11-27 14:53:49 -
邯郸市美食拍照
邯郸市是一个有着悠久历史和丰富文化底蕴的城市,这里有着许多美食,其中一些备受赞誉。以下是一份详细菜谱,介绍了一种邯郸市的美食拍照,供您参考。

一、材料 - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 200克葱姜蒜 - 20克胡椒粉 - 20克酱油 - 20克料酒 - 20克白糖 - 20克盐 - 20克鸡精 - 20克淀粉 - 20克食用油

二、步骤

1.猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,油热后倒入腌制好的猪肉块,煸炒至变色捞出备用。
4. 留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆腐块煸炒至微黄色。
5. 加入青菜段煸炒,加入酱油、料酒、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。 6. 倒入炒好的猪肉块,翻炒均匀。 7. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟,让猪肉和豆腐入味。 8. 最后加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人食用,尤其是孕妇、儿童和老年人。猪肉是高蛋白、低脂肪的肉类,豆腐则富含钙和蛋白质,青菜富含维生素和纤维素,这些食材都能为身体提供所需的营养。

四、禁忌

1.猪肉不要和碱性食材一起食用,如苦瓜、芋头等。
2. 豆腐不要和鸡肉一起食用,因为豆腐中的钙会和鸡肉中的维生素D结合,形成草酸钙,不利于吸收。
3. 青菜不要在这道菜中过量使用,因为青菜富含维生素C,过多食用会对身体产生不良影响。 五、拍照技巧 这道菜拍照效果极佳,可以搭配背景和灯光,营造出浓郁的氛围。拍摄时,可以将猪肉和豆腐块摆成心形,让这道菜看起来更浪漫。在拍摄过程中,可以加入一些葱姜蒜末、胡椒粉等调味料,让照片更加美味。