曼谷美食家常菜推荐 【1】适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，无论是老年人还是孩子，都可以享受到美食的乐趣。它是一道健康又美味的家常菜，适合所有人的口味需求。 【2】制作流程 这道菜需要的材料有： - 鸡肉 150 克 - 洋葱 1 个 - 姜 1 片 - 大蒜 2 瓣 - 大米 200 克 - 青柠叶 2 片 - 椰浆 1 罐 - 咖喱粉 2 汤匙 - 干辣椒 5-6 个 - 植物油 适量 - 盐、糖 适量 - 水 适量 制作步骤如下：

1.将鸡肉洗净，切成小块。
2. 洋葱、姜和大蒜切成末。
3. 将大米用清水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净备用。
4. 锅中倒入适量植物油，加入鸡肉块煸炒至变色。
5. 加入洋葱、姜和大蒜末继续煸炒至香味出来。 6. 加入椰浆和咖喱粉，翻炒均匀。 7. 加入干辣椒，煮至椰浆的味道挥发。 8. 加入青柠叶，翻炒均匀。 9. 加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀。 10. 倒入适量清水，将米饭煮熟。 1

1.将煮熟的米饭装盘，放上炒好的鸡肉和蔬菜即可。 【3】禁忌 需要注意的是，这道菜虽然健康又美味，但也有一些禁忌。以下是一些需要注意的事项： - 鸡肉是冷食，所以不要在晚上吃。 - 咖喱粉含有辣味，所以不要过量食用。 - 辣椒和咖喱粉可能会刺激肠胃，所以要注意消化不良的人不要食用。 - 这道菜营养丰富，但也不要过量食用，以免引起肥胖。 【4】总结 曼谷美食家常菜推荐是一道美味又健康的家常菜，适合所有年龄段的人群食用。它需要的材料简单易找，制作步骤也简单易懂，但需要注意一些禁忌。希望每个人都能享受美食的乐趣，同时也保持健康。