大家好，吐司变硬了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括为什么自己做的吐司冷了就硬也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吐司变硬了怎么弄好吃和为什么自己做的吐司冷了就硬的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1.放入保鲜袋中，滴入少许饮用水，放进微波炉或烤箱里加热，面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软。
2.如果是土司，可以沾蛋入锅炸，或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤，就有新的吃法。
3.可以将硬面包切成丁状，加入热汤或粥里面食用。
微波炉加热之后的面包变硬了，那是因为微波炉光线照射时快速将面包内的水分全部进行蒸发，所以面包失去水分之后就会逐渐加热，这时可以利用容器轻微倒一点点水，重新将面包放入微波炉内，设置中档三分钟，重新加热就可以利用水的蒸发，重新软化面包
因为家庭自己制作面包没有加改良剂
（一种抗氧化的添加剂），面包凉了放到第二天第三天就会越来越硬，是因为淀粉老化的原因。不过，这种变硬，通过烤箱二次简单加热会有所改善的，一般将烤箱设定100--120度，把变硬的面包放进去2--3分钟即可重新变软。
面包买回来放久后就很快就会变硬不好吃了，这时你可以：
1.放入保鲜袋中，滴入少许饮用水，放进微波炉或烤箱里加热，面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。
2.如果是土司，可以沾蛋入锅炸，或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤，就有新的吃法了。
3.还可以将硬面包切成丁状，加入热汤或粥里面食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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