大家好,今天给各位分享在超市买的丸子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对自己从超市买回的丸子怎么做好吃啊4进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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麻辣香锅啊,麻辣烫,火锅,炒着,放汤,好多种选择哦。
用辣的调料,可以加点素材,比如胡萝卜,在加点绿色的青菜,煮一锅就可以了,看着色香味俱全点。
推荐一道飘香鸡块烩丸子吧
用丸子
(火锅料)来做一道既是菜,又可以喝汤的菜,真是一举两得。喜欢吃辣的可以在出锅前加点辣酱进去,翅根也可以换成鸡肉,或者鸡翅,鸡腿来代替。
食材
主料翅根5只,辅料油适量,丸子适量,香葱少许,土豆2个,姜3片,大蒜2瓣,鸡精适量,十三香适量,酱油3g,料酒6g,白糖1g,盐2g。
步骤
1.准备好材料。
2.切好葱白,葱段,姜片,蒜瓣。
3.翅根解冻好后清洗干净,入锅煮熟捞出。
4.煮熟后冲洗下,剁成块。
5.土豆去皮,切成滚刀块。
6.丸子
(火锅料)清洗下。
7.锅内加油烧热后,把葱白,姜片,蒜放入爆香。
8.煸香后,把切好的鸡翅放入,加入料酒翻炒会。
9.把土豆也放入翻炒下,然后转小火,煎制材料的表面稍稍变黄即可。
10.加入酱油,盐,白糖,十三香翻炒均匀上色。
11.加入半碗的清水,没过食材的三分之一差不多
(或者鸡汤)。
12.盖上锅盖。大火烧开后,转中小火6分钟即可。
(中途记得开盖翻炒均匀)
13.用筷子轻松插入土豆就表示煮好了,撒上适量鸡精炒匀,撒上葱段即可出锅。
小贴士
1.记得翅根一定要彻底解冻好后再煮,冰冻着的鸡腿入锅煮,会有异味的。
2.土豆不要且太大,不易熟;切太小又会煮烂了。
可以的,空气炸锅,或者是烤箱烤,当然丸子的话,用油锅来炸其实是最好吃最香的,也可以拿来烧烤,丸子的吃饭还是很多的
那些都是火锅丸,炸看吃也可以,但得处理一下,不然溅油厉害。
、准备肉末,记住哦!一定要加点肥肉才会香!准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
、在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水,用筷子搅拌均匀。先加入少量的水,然后逐渐添加清水,以免馅肉过稀!
、将肉馅做成丸子的形状
(很简单的,不用细说了吧!)
、将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉,放进油锅里面去炸,记得干淀粉一定要滚匀滚薄!
、把炸好的丸子
(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅,加点酱油、料酒和清水。
、首先用大火,然后转小火炖,记得加糖调味哦!别忘了替狮子头翻身,使其着色均匀、汤香入味!
、简单好吃的丸子就变成好吃的狮子头啦~、希望你喜欢
关于本次在超市买的丸子怎么弄好吃和自己从超市买回的丸子怎么做好吃啊4的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。