腌蒜苔的料子汁怎么弄好吃 腌糖蒜的汁可以腌蒜苔吗

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本文目录

  1. 腌蒜苔的汁能反复用吗
  2. 糖醋蒜苔正宗腌制方法
  3. 腌糖蒜的汁可以腌蒜苔吗
  4. 蒜苔酸汤的做法

腌蒜苔的汁能反复用吗

腌蒜苔的汁可以重复用,而且效果比以前还好腌蒜苔是一种南北皆有的酱菜,用红糖、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后腌渍腌蒜苔成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽。

腌蒜苔制作方法腌蒜苔由制成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品腌蒜苔是一款美味菜谱,主要原料有蒜苔、食盐、红糖、醋等。

糖醋蒜苔正宗腌制方法

主料:

蒜苔130g

糖10g

盐2g

辅料:

陈醋适量

做法:

1.蒜苔从中间切开

2.切段蒜苔130克。

3.加入白砂糖10g,盐2g。

4.拌均。

5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天,中间可上下颠簸一次、两次。

6.提前半小时倒上适量的陈醋即可

腌糖蒜的汁可以腌蒜苔吗

腌了糖蒜头的糖醋汁,当然可以继续腌蒜苔的,还可以再往糖醋汁里边儿加一点儿糖,这样腌制出来的蒜苔口感就更好了。

蒜苔酸汤的做法

材料:酸蒜薹、里脊肉、胡萝卜、姜、生抽、盐、白糖、十三香。

做法:1.先将腌制好的酸蒜薹取出后,切成小粒备用。同时将胡萝卜丁也切成丁备用。生姜切丁后备用。

2.将里脊肉清洗干净,切成丁,放入到碗中,加入适量的盐、十三香、生抽、水淀粉搅拌均匀后,放在一旁腌制15分钟。

3.锅内加入适量的油,油热了以后,将肉粒放入到锅内翻炒,肉粒变色以后,可以取出备用。

4.锅内加入适量的油,油热了以后,将生姜放入到锅内炒香。同时将胡萝卜粒、酸蒜薹粒、白糖、肉末、十三香、生抽翻炒均匀以后,就可以取出食用了。

关于腌蒜苔的料子汁怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。