糖醋莲花白怎么弄好吃？糖醋莲花白怎么做

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本文目录

1. 糖醋莲白家常做法
2. 糖醋莲花白怎么做
3. 糖醋莲花白的做法是
4. 糖醋连花白怎么做好吃

糖醋莲白家常做法

糖醋莲白的家常做法通常是，糖醋莲白是一道色香味俱全的传统名菜。此菜甜酸脆嫩。莲花白

（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。口味酸甜味。主要食材，圆白菜300克。工艺：生炒。

糖醋莲花白怎么做

食材2人份

莲花白

（包菜）半个干辣椒5个植物油适量鲜辣椒2个蒜2瓣姜2片花椒粒10粒花生碎10粒白砂糖1勺酱油1勺醋2勺

糖醋莲花白的做法

1.莲花白用手撕碎，葱姜蒜辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁

2.油锅烧热，下葱姜蒜辣椒炝锅。

3.倒入莲花白，大火快炒

4.倒数糖醋汁，继续翻炒

5.起锅前撒入少许盐，鸡精调味即可。

糖醋莲花白的做法是

用料:

′莲花白150g、酱油1勺、淀粉1勺、白糖2~3勺、醋2~3勺、酱油1勺、水1勺

盐1.5小勺

做法:

1、用白糖，醋，酱油，淀粉，水调成薄芡汁备用。

2、莲花白洗净掰成小片，锅内热油，下入莲花白翻炒片刻，加盐。

3、倒入糖醋芡汁和匀，翻炒片刻即可。

糖醋连花白怎么做好吃

将莲花白手撕或切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用，用适量糖、酱油、醋调成糖醋汁。

热锅烧油，先下葱姜蒜辣椒末炝锅。

倒入莲花白，大火快炒。

倒入预备好的糖醋汁，继续翻炒。

根据个人口味撒入少许盐，鸡精即可出锅

糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。莲花白食疗有以下作用：

提供营养强身健体：能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

保持血管弹性：莲花白中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

润泽皮肤延缓衰老：莲花白中含有大量胡萝卜素

（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

防癌抗癌：莲花白中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质：此外，卷心菜内还含有维生素u，其新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。卷心菜的水分含量高

(约90%)，而热量低，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。长期适量食用，还能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

糖醋莲花白怎么弄好吃和糖醋莲花白怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！