大家好，如果您还对糖醋排骨鸡怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糖醋排骨鸡怎么弄好吃窍门的知识，包括鸡娃糖醋排骨的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 糖醋排骨家常做法全过程
2. 鸡娃糖醋排骨的做法
3. 糖醋排骨烧什么好吃
4. 糖醋烧排骨的做法最简单窍门

糖醋排骨家常做法全过程

材料：排骨、酱油、料酒、白糖、蒜末、黑醋

做法

1.酱油适量、醋1勺、白糖少许、料酒1勺、一点食用油、蒜末腌制半小时-1小时

2.快速搅拌，白糖溶化快，加热一会倒入炸好的排骨翻炒焖一会，慢慢收汁。最后加入少许清粉勾芡即可出锅，摆盘之后撒些香葱，大功告成啦～

3.出炉啦～

鸡娃糖醋排骨的做法

排骨600克，胡姬花古法花生油1勺，姜几片，葱花适量，花椒少许，生抽酱油3勺，红烧酱油2勺，冰糖40克，盐适量，香叶2片，清香米醋2勺

做法：

1.排骨剁小块冷水清洗干净。

2.烧一锅清水，再准备点葱花跟姜片。

3.当水完全沸腾后，下排骨煮至汤水再次沸腾。

4.捞出排骨，用冷水洗掉浮沫，控干水分备用。

5.起锅，加入少许胡姬花古法小榨花生油。

6.加入花椒、姜片爆香。

7.倒入备好的排骨，淋上生抽酱油，轻轻翻炒几分钟。

8.将适量的清水加入到排骨当中，清水的量不要加入太多，只需刚好淹没排骨即可，再放入2片香叶，大火煮至汤水沸腾。

9.然后盖好锅盖，转小火焖煮20-25分钟。

10.煮到排骨软烂，打开盖子，加入冰糖、米醋、红烧酱油、盐轻轻炒匀。

11.转大火收汁，直到排骨中的汤汁被完全炒至黏稠，一道香味十足的糖醋排骨就做好啦。

小贴士：

1.这里一定要用米醋，陈醋味道太重影响口感！

2.排骨焯水是十分重要的一步，这样做的目的主要是为了将排骨中的腥味得到有效去除。

糖醋排骨烧什么好吃

土豆，莲藕，胡萝卜，玉米都可以

糖醋排骨想加一些菜，可以选土豆，莲藕等，胡萝卜，玉米带甜味，也是很好的复杂，出锅前10分钟放入，跟糖醋排骨一起炖熟后大火收汁，出锅装盘，撒香葱就可以了

糖醋烧排骨的做法最简单窍门

主料：

小排500克

辅料：

料酒一汤匙

生抽一汤匙

老抽半汤匙

香醋三汤匙分两次放

糖三汤匙

盐半茶匙

味精半茶匙

芝麻半茶匙

做法：

1.小排500克焯水后，煮三十分钟

2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋，腌渍20分钟。

3.捞出洗净控水备用，炸制金黄

4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋

6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。