杭州体育场路美食

杭州体育场路美食详细菜谱

(一)适合人群

1.喜欢美食、热爱烹饪的爱好者；
2. 想要尝试新鲜口味的人；
3. 想要保持健康的人。

(二)禁忌

1.避免食用生鲜食材；
2. 避免食用辛辣刺激性食物；
3. 避免食用过于油腻的食物。

(三)详细制作流程

1.食材： - 鸡胸肉 150 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 洋葱 1 个 - 姜 1 片 - 蒜 2 瓣 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量
2. 鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱去籽切成小块，姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色，取出备用。
5. 锅中留底油，加入洋葱、姜、蒜末爆香，加入青红椒块煸炒。 6. 加入鸡肉块和适量的水，大火烧开后转小火煮 10 分钟。 7. 加入糖、盐、鸡精调味，继续煮 5 分钟，让鸡肉更加入味。 8. 最后收汁，让鸡肉块表面呈现出金黄色即可。

(四)温馨提示

1.煮鸡肉的时间不宜过长，否则肉质会变硬。
2. 调味时要适量，避免过咸。
3. 可以根据个人口味加入一些其他的蔬菜，如豆腐、蘑菇等。 这就是杭州体育场路美食详细菜谱的制作方法，希望您能够喜欢并尝试。