大家好，今天来为大家解答松瓜怎么弄好吃的做法简单这个问题的一些问题点，包括松瓜做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 松瓜饼做法
2. 炒松瓜的做法
3. 松瓜做法
4. 松瓜怎么腌制

松瓜饼做法

用料

小瓜半个，鸡蛋1个，面粉适量，水适量，盐2克

步骤1

把小瓜擦成丝加入盐调味

步骤2

加入一个鸡蛋也可以加两个或三个或四个

步骤3

加入适量的水和面粉搅拌均匀

步骤4

放在电饼铛里烙

步骤5

一会儿就烙的金黄就可以了。

炒松瓜的做法

用料

松瓜2个

木耳16朵

红椒1个

盐少许

白糖少许

鸡精1/3勺

淀粉半勺

清炒松瓜的做法步骤

步骤1

将松瓜对半切开，切成四瓣，然后去除中间瓜瓤，切成片

步骤2

洗好提前泡好的木耳，切好红椒用来搭色

步骤3

锅里烧水，里面加点盐和少许的食用油

（加油为了让菜的颜色更好），煮开后倒入木耳煮一分钟，再倒入松瓜，下锅煮45秒然后捞出，然后快速过下凉水

（颜色更好）

步骤4

起锅烧油，加入蒜炒至爆香后加入烫好的佛手瓜木耳，放入盐，鸡精，白糖调味，大火翻炒几下，加入淀粉水，继续翻炒均匀就可以出锅了

松瓜做法

【准备食材】

主料：冬瓜500克

辅料：香葱2根、生姜10片

调料：食用油15克、盐3克、糖5克、生抽3克、老抽3克

【具体的操作方法】

1:挑选一段质地比较紧实的冬瓜，在冬瓜的中段一块下来，厚度四厘米即可

2:先把冬瓜去皮，然后切成大小均匀的块状，可以稍微修整一下成圆形

3:把冬瓜块再切成大小均匀的冬瓜片，厚度在三到四毫米左右，然后清洗干净沥干水分备用

4:锅烧热倒入适量的食用油，然后放入姜片和葱段炒香，再放入冬瓜翻炒片刻

5:锅里倒入适量的老抽、生抽和盐，用大火翻炒均匀至冬瓜上色

6:冬瓜翻炒上色后添加少许的清水，再加适量的白糖调好口味

7:盖上锅盖小火焖煮五分钟左右，最后用大火把锅里的汤汁收浓即可出锅装盘了

松瓜怎么腌制

材料：黄瓜、粗盐、六月鲜酱油、糖各适量。

做法：黄瓜在水中浸泡半小时，然后清洗干净沥干水分后备用；将黄瓜切成条状，将黄瓜中间的籽去掉，这一步是制作上海脆瓜的非常关键的一步，如果不将瓜籽去掉，那么腌制好的黄瓜就没那么爽脆的口感了；

准备粗盐适量，将黄瓜条用粗盐腌制，戴上一次性手套多抓几次，让盐能充分的均匀涂在瓜条上；也可以在这里使用细盐。方法和效果都是一样的。在黄瓜条上最好能放一些重物压在上面，将黄瓜里面的水分压出来。就这样将瓜条腌制一个晚上；用白开水将黄瓜条略微清洗下沥干水分备用；

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