笋炖老鸡汤怎么弄好吃呢?笋衣鸡汤做法

大家好,今天小编来为大家解答笋炖老鸡汤怎么弄好吃呢这个问题,笋衣鸡汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 笋烧鸡汤做法
  2. 笋衣鸡汤做法
  3. 竹笋炖鸡汤的做法是什么
  4. 竹笋玉米鸡汤怎么做好吃

笋烧鸡汤做法

1土鸡和竹笋洗净

2把土鸡斩成大块,竹笋去壳,去老根后切成滚刀块

3备好黄酒,生姜片,小葱

4先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净

5再把鸡倒入电压锅内,加入清水,再把姜,葱和黄酒倒入

6通电后选择鸡肉键

7等时间到能开盖时候,打开加入竹笋

8加盐再盖上压5分钟即可,吃之前把表面的油撇一下,也可以不撇

9盛出后撒上葱花即可享用

笋衣鸡汤做法

食材

竹笋

(适量)

鸡肉

(适量)

生姜

(适量)

香叶

(适量)

花椒

(适量)



(适量)

步骤1、先将笋衣和配料准备好,把竹笋去老皮,切片焯水。

步骤2、把鸡肉切块,焯水备用;在砂锅内,加入适量的水,放主鸡肉和适量的配料。

步骤3、小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋,再炖至鸡肉软烂,加入适量的盐即可完成了。

竹笋炖鸡汤的做法是什么

你好,很高兴回答你的问题,我是一名美食创作者,希望我的答案能让你满意

1.准备食材:鸡、竹笋、葱姜、盐、料酒等

2.先把鸡放水中,去除浮沫,乘出备用,把水倒掉洗净,再将鸡放水加料酒加葱姜,大火煮开转小火,等30分钟,用筷子插一下看看能不能插透,透了说明鸡肉化了,然后加入竹笋继续炖

3.炖到鸡汤泛白,汤内泛起黄油,加入鸡精和盐即可

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竹笋玉米鸡汤怎么做好吃

材料

主料:鸡块400g、玉米150g、竹笋100g;

辅料:葱适量、盐适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、鸡精适量

竹笋玉米鸡汤

1

鸡块放入锅中,加入适量水,放入葱姜

2

加入适量料酒

3

加入适量盐

4

高火炖煮

5

烧开后撇去浮沫,加入泡好洗净切段的竹笋

6

炖煮15分钟

7

加入玉米段继续煮10分钟

8

拔掉电源,加入适量鸡精,放入香菜装点即可

关于笋炖老鸡汤怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。