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大家好，今天来为大家分享鸡蛋茴香馅怎么弄好吃的一些知识点，和茴香肉鸡蛋馅做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
茴香荷包蛋是一道简单快捷的家常菜，做法如下：1.准备材料：茴香、鸡蛋、盐、生抽、淀粉、色拉油。2.把茴香切成小段备用，打入鸡蛋搅拌均匀，加入一勺淀粉，再加入少量盐和生抽拌匀。3.在平底锅中倒入适量色拉油，烧热后倒入蛋液，小火煎熟。4.在蛋液表面均匀铺上茴香，盖上锅盖焖一焖即可。综上所述，茴香荷包蛋的做法是非常简单的，既美味又营养，是一道很适合家庭食用的菜品。
首先，需要强调的是，食物应该注重营养均衡和多样化，不应该只吃一种馅料。但是，如果您非常喜欢茴香拌生鸡蛋馅，可以尝试以下调馅的方法：
材料：
-茴香叶-250克
-鸡蛋-2个
-盐-适量
-橄榄油-适量
-黑胡椒-适量
步骤：
1.将茴香叶洗净，切成细末。
2.将鸡蛋打入碗中，打散后加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3.在平底锅中加入适量的橄榄油，烧至微热。
4.将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄色，切成小块。
5.将切好的茴香叶和煎好的鸡蛋块混合，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀即可。
提示：
-鸡蛋液要充分搅拌均匀，可以加入适量的水或者牛奶，以调节稠度。
-煎蛋时要控制火候，避免煎过头，可以煎至两面金黄色，内部还有点湿的状态。
-茴香叶和鸡蛋的比例可以根据个人口味进行调整。
做法
1茴香洗干净，最好控干几小时。
2发面。面粉倒入适量酵母，糖，温水，揉成面团，醒发。
3热油锅，炒鸡蛋，打散。放凉。加入控干切成末的茴香，葱姜末，盐，香油搅匀。
4面发好后，揉成剂子，擀皮包馅。
5包好的包子，要醒发40分钟。
6大火蒸12分钟。关火焖1分钟，在掀锅盖。小贴士炒鸡蛋时可多放点油。和馅时香油也要多放点。茴香是吃油的。包馅时要多放馅。素馅蒸后就塌了，薄皮大馅才好吃。
很高兴回答这个问题，茴香肉鸡蛋馅的饺子是我日常早餐吃的，味道那是相当好，茴香的香鲜，加上猪肉的美味，真是让人难忘，那茴香肉鸡蛋馅是怎么做的呢？下面我给大家分享一下我的做法。
原料:
主料：面粉
(400克)，茴香
(300克)，猪肉馅
(180克)，鸡蛋五个
调料：葱
(2段)，姜
(2片)，盐
(一勺)，鸡精
(1/4勺)，生抽
(一勺)，料酒
(半勺)，蛋清
(适量)，胡椒粉
(一勺)，糖
(半勺)，五香粉
(半勺)
1、面粉加入水和成软硬适中的面团。
2、葱姜切成细末。
3、肉馅加入鸡蛋，少许水和料酒搅拌均匀后加入葱姜末。
4、在加入胡椒粉、盐、少许糖、鸡精、香油、五香粉、生抽或者酱油、少许植物油搅拌均匀。
5、然后加入茴香搅拌均匀即可成为猪肉茴香肉馅了。
6、醒好的面揉好搓成条，切成剂子，按扁并擀成饺子皮。
7、然后放入馅逐步的捏成饺子放入盖帘上。
8、水开过后放入少许盐，搅拌水转圈后放入饺子煮，煮开放入少许凉水，点三次凉水，开锅饺子鼓起来就熟了。
9、煮好的饺子捞起来装盘即可食用
看完是不是觉得很简单呢？这样做出来的饺子，味道不比大饭店的差，好吃又实惠。希望大家喜欢我的回答，多多支持。
关于本次鸡蛋茴香馅怎么弄好吃和茴香肉鸡蛋馅做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
