大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下臭屁醋煲鸡怎么弄好吃的问题，以及和三水正宗臭屁醋鸡做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 十大放屁最臭的动物
2. 广东甜醋猪脚姜怎样做
3. 臭屁醋煲鸡可以放多久
4. 三水正宗臭屁醋鸡做法

十大放屁最臭的动物

臭鼬。

众所周知，臭鼬科动物很多都会释放出难闻的气体，但是臭鼬能够从众多的竞争对手中拿下榜首的位置，自然有他的秘密武器。臭鼬能够放出奇臭的味道，这种味道也是跟他独特的身体结构有关，臭鼬遇到危险的时候，就会放屁，他的屁成分是硫酸硫醇混合物，能够让你泪流不止，并且具备毒性，可以麻痹你的中枢神经系统，使人们产生头痛恶心的感觉，甚至产生暂时性失明。更夸张的是，这种味道在方圆800米内都可以闻到。三米距离内，臭鼬更是百发百中。但是通常情况下他们不会经常使用这个武器，毕竟臭鼬腺体的装载量只够发射5次，想要再次使用就需要等半个月后。正是因为这个特殊的技能，臭鼬的天敌非常少，毕竟一般的小动物也扛不住他这个秘密武器。

广东甜醋猪脚姜怎样做

一、材料：

1、鸡姜。最好要嫩点的，没有可以买黄色的姜。

2、醋。瓶装的，方便直接用。散装的必须要加糖。

3、鸡蛋。

二、方法：

1、姜刨皮洗净冷水一起入锅煮沸。重复了两次，第二次泡一会，等水凉了捞出来。

2、捞出沥干的姜倒入甜醋七分满煮沸后小火慢慢熬，每天有空熬半个小时至一个小时，没空沸后熬十几二十分钟，看见醋慢慢减少比较浓稠了又要倒醋进去。熬煮十天左右。

3、猪脚买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来。

4、倒入沸腾的姜醋里面煮开锅再小火慢炖半个小时至四十分钟左右，猪脚已经基本软烂，不喜欢太烂的可以适当调整时间。

5、鸡蛋煮熟。把壳剥了丢下去滚滚就可以，煮多一次就硬了口感不好。

6、由于猪脚的油煮出来了所以表面会有一层浮油，如果担心太油腻可以等它冷却后会凝结在表面一层白色的，再用勺子舀来倒了。

注意：分锅。就是另外拿一个小锅把大锅里面的东西分一点到小锅里面，目的是为了不用每次吃都每次煮一大锅，这样不仅要消耗的醋更多，而且猪脚每天煮也不好吃了。小锅里的每次吃时加热吃，不仅快而且还省了不少煤气费。

臭屁醋煲鸡可以放多久

可以放几天的啦！浸醋——醋汤煮开就关火，浸醋，浸到醋的酸味合乎自己口味，但每天至少得煮沸腾一次；煲醋——大火煲30分钟，转小火煲2小时。

在小火煲2个小时后，如果臭屁醋口味过于酸，可以因应个人口味的需要加入适量的黄片糖，风味更是一流。

三水正宗臭屁醋鸡做法

1.将鸡肉片下，腿骨一同切块，放入葱、姜、蒜、红辣椒若干，花椒一大把；倒入盐、料酒、白胡椒、生抽、白砂糖、蚝油腌制20分钟。

2.葱、酱、蒜、小米椒切好备用

3.油温六成热时，爆香葱姜蒜和辣椒，并倒入腌制好的鸡腿块。

4.将鸡块炒至断生，逼出水分，调制醋汁，

（两大勺醋，两小勺白砂糖，一勺生抽）

5.将醋汁倒入炒好的鸡块中，大火烧开

6.大火烧开后转小火，逐渐煨至汤汁粘稠浓郁，醋香扑鼻，盛出，撒上葱叶，完成！注意，调制醋汁不需要加水！

关于臭屁醋煲鸡怎么弄好吃和三水正宗臭屁醋鸡做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。