剩下的油泼面怎么弄好吃,做点心剩下的油酥面怎么办

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本文目录

  1. 做点心剩下的油酥面怎么办
  2. 剩豆油怎么用
  3. 多余的油酥怎么处理
  4. 做油泼面的面没用完怎么保存

做点心剩下的油酥面怎么办

剩余的油酥可以做油酥饼吃,把剩余的油酥放入面团中,加椒盐,再一手扯面,一手卷面,扯成约二寸宽,一丈二尺长薄片,边扯边卷,层叠不断,最后卷成螺旋状;煎烤时,将卷好的小圆饼排在锅内,火力均匀。三分钟后,将圆饼淋油换位再烤,直至火色均匀,两面焦黄即可。

剩豆油怎么用

①先把炸完东西的油里面的杂质捞出,这些东西留在油里面会苦,而且时间久了还会变成有害物质。

②等到油温降下来之后,先把陈皮和花椒放入油锅里,开小火慢慢加热,这个时候观察它们的颜色,等到焦黄之后就捞出,千万不要等到变黑了再捞。

③将葱段和姜放在锅里炸,也是等到炸焦了之后捞出,喜欢吃蒜的朋友们也可以再放入一点蒜。这样一来,我们炒菜的时候就不用担心会有异味了。

④全部完成之后,等到油完全变冷,再次过滤杂质,找一个干净的玻璃瓶储存就好啦~

多余的油酥怎么处理

可以装进胶袋里放进冰箱里冷藏。等要吃的时候拿出来放锅里放油烙饼吃。油酥饼色泽金黄,入口香酥,外脆里软,有甜咸两种口味,做法简单,还可以加自己喜欢的馅,当早餐或者晚餐都不错。

如果能够把油酥做得好,烙出来的饼一点都不比街头卖的差劲,一碗油酥就能够做出很多种饼,看得上是“万能的”油酥了,千层饼,烧饼,油酥饼,葱花饼等等,都让很多爱吃饼的吃货们垂涎欲滴。

做油泼面的面没用完怎么保存

面没用完,没有用完的面团首先要用保鲜膜或塑料薄膜包裹起来,

2、如果气温偏高,应存放在冰箱的保鲜室内存放,温度要0-10℃,再使用时建议提前取出放在室温环境中,让面团的温度回升一下再直接制作面食;也可以把剩余的少部分面团和新和的面团混在一起和面,这样加工的面条质量会比较稳定,不会出现异常现象!

文章到此结束,如果本次分享的剩下的油泼面怎么弄好吃和做点心剩下的油酥面怎么办的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!