大家好,宝宝吃瘦肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括瘦肉要怎么做宝宝爱吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于宝宝吃瘦肉怎么弄好吃和瘦肉要怎么做宝宝爱吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、瘦肉粥,大米粥这类食物也可以给宝宝作为辅食,粥里面在放上一些瘦肉营养价值就更高了,将瘦肉用料理机打成肉糜状,然后在煮粥的时候和粥一起炖煮,这种打成肉糜的状态就适合宝宝吞咽。
2、瘦肉炖鸡蛋,将瘦肉打成肉糜,然后和鸡蛋液共同搅拌均匀,加入水上锅蒸即可。一定要注意瘦肉要在料理机里多打几遍。
3、瘦肉丸子汤,同样的还是将瘦肉打成肉糜,肉糜这种状态是最适合宝宝吃的,然后对肉糜进行调味,烧开水将肉糜用勺子挖出来,一个个的下锅丸子飘来就能关火了。
在给宝宝添加肉类辅食的时候,可以先从猪肉、鸡肉这两种肉类开始,因为这两种肉类比较容易被宝宝接受,而且引起过敏的几率也比较低,这些肉类一定要都打成肉糜才能给宝宝吃。
瘦肉丸
材料:肉馅50克,胡萝卜10克
做法:
1.猪肉洗净剁碎。胡萝卜洗净,切成小碎丁。
2.锅内放入两滴油,待油热放入胡萝卜丁翻炒,变软即可捞出。
3.将炒好的胡萝卜丁倒入肉馅中,加入淀粉,搅拌均匀,摔打至有弹性,在搓成小枣形状的肉丸。
4.锅内放入适量清水,水开后放入丸子,闷煮15分钟即可。
小tips:
胡萝卜只有炒熟了,而且搭配足量的油脂,其中的胡萝卜素才能被人体更好地吸收
小馄饨
材料:猪肉适量、葱、馄饨皮、紫菜少量
做法:
1.将紫菜用温水泡发,淘洗干净,切碎末备用。
2.瘦猪肉洗净,剁成肉蓉,将葱叶洗净剁成末加入肉末中。
3.在肉末中加入几滴香油,一点盐搅拌均匀。
4.剁好的肉末包入到饺子皮里。
5.锅内加入高汤,煮开后下入馄饨。在闻到馄饨的香味后撒入紫菜末,再煮一分钟即可捞出。
瘦肉沫蒸蛋
材料:瘦肉、鸡蛋
做法:
1、猪瘦肉少许剁成沫,放锅里用油稍微炒熟,少加点酱油入味;
2、鸡蛋用温水按1:1比例打散,装盆入锅蒸10分钟,在拿出来那一刻撒上炒好的肉沫即可。
1、鸡肉泥
准备好新鲜的鸡胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟,蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外,猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多,按照类似的步骤就可以完成好。
2、鱼泥
主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段,洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉,选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。
3.猪肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
肉泥辅食的做法并不难,但根据肉的种类不同,具体制作成辅食的做法也会不一样,在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多,不然不好消化。
1、肉沫。宝宝的吞咽能力还没发育好,而且食道也比较狭窄,很容易被卡到,宝妈尽量把猪肉弄成肉沫来给宝宝食用。
宝宝做辅食的猪肉最好是选择瘦肉,太肥的肉油脂太多,对宝宝肠道哦吸收不好。把瘦肉切块煮熟,剁成肉沫,给宝宝拌在小米粥或者其它辅食里喂给宝宝就可以了。
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