(注:以下是大仲马美食词典目录下的各个菜谱)
1.芝士意面
- 材料:意大利面、芝士、牛奶、黄油、洋葱、青椒、番茄
- 制作流程:将意大利面煮熟,捞出沥干;将洋葱和青椒切碎;在锅中融化黄油,加入洋葱和青椒翻炒;加入牛奶和番茄,煮至软烂;将煮熟的意大利面加入锅中,翻炒均匀;加入芝士,继续翻炒几分钟即可。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合喜欢芝士的人。
2. 咖喱鸡肉
- 材料:鸡肉、咖喱粉、洋葱、姜、大蒜、土豆、胡萝卜
- 制作流程:将鸡肉切块;将洋葱、姜、大蒜切碎;将土豆和胡萝卜切块;在锅中加入黄油,加热融化,加入洋葱、姜、大蒜翻炒;加入咖喱粉,翻炒均匀;加入鸡肉,煮至软烂;加入土豆和胡萝卜,继续翻炒几分钟即可。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合喜欢咖喱的人。
3. 奶油芝士蛋糕
- 材料:蛋糕、奶油芝士、糖、鸡蛋、香草精
- 制作流程:将蛋糕模具填满蛋糕屑;将鸡蛋和糖打散,倒入蛋糕模具中,填满蛋糕屑;加入奶油芝士和香草精,搅拌均匀;将蛋糕模具放入烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合喜欢奶油芝士蛋糕的人。
4. 芝士汉堡
- 材料:汉堡肉、芝士、生菜、番茄
- 制作流程:将汉堡肉切成小块;将芝士切碎;将生菜洗净切成小块;将番茄切成块状;将汉堡肉和芝士放入碗中,加入生菜和番茄,搅拌均匀;将汉堡肉和芝士放入烤箱中,以200度烤10-15分钟即可。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合喜欢芝士汉堡的人。