本篇文章给大家谈谈做了洋葱对虾怎么弄好吃，以及洋葱炒大虾的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 虾尾和对虾怎么做好吃
2. 葱爆大虾的做法步骤图，葱爆大虾怎么做好吃
3. 芝士焗大虾怎么做好吃
4. 洋葱炒大虾的家常做法

虾尾和对虾怎么做好吃

用料

大葱三段

大蒜6个

生姜3片

青椒2-3根

干辣椒50g

蚝油少许

花椒粒适量

料酒适量

海天酱油少许

鸡汁适量

基围虾500克

香叶2片

八角1个

剁椒3勺

桂皮1块

蒜蓉酱2勺

做法步骤

?

1、把需要的料备齐，基围虾开背，剪棘剪虾须，喜辣的可以用开水烫辣椒段，然后剁碎备用，增加辣度，也可以备点自己喜欢的丸子类肉类，蔬菜类的东西

?

2、热锅凉油，有稍微多点，油微热放一勺猪油，放大料和葱姜蒜炒香，放剁椒酱和蒜蓉酱炒出红油放虾

?

3、放料酒或者一勺白酒除腥一勺耗油三勺味极鲜酱油，十三香两勺一勺鸡精，拌匀，倒啤酒，再加一点热水摸过虾

?

4、煮开后放鱼丸，煮开后中小火慢煮让其入味

?

5、汁收的差不多，放辣椒，洋葱，出锅前放一点糖增香

?

6、汤汁可以留多点，可以下面，出锅，

葱爆大虾的做法步骤图，葱爆大虾怎么做好吃

做法

鲜虾12只,蒜末3瓣,姜末少许,辣椒末1根

(去籽),葱花2根,清酒1匙,盐少许,黑胡椒粉少许

做法

1、将虾剪去须与刺洗净擦干水份备用

2、油锅加热后放入鲜虾炸约7-8分熟变红色后取出。

3、倒出热油留少许油，放入蒜末、姜末、葱白、黑胡椒粉炒出香气、放入虾与辣椒末、盐、清酒调味，起锅前洒下葱绿即可盛盘。

芝士焗大虾怎么做好吃

【所需食材】

鲜虾15只，芝士碎50克，沙拉酱30克，黑胡椒粉适量，香葱适量，盐适量。

【制作步骤】

1.买回来的活虾要行处理，用剪刀剪去虾须、虾脚，再冲洗干净，最好是用厨房专用牙刷将虾子刷洗干净，虾脚虾须剪掉后，更要刷洗干净。

2.洗干净的虾，用刀从背部剖开，将里面的虾肠和虾线清理干净，去除虾肠和虾线后，勤快人可以将每只虾都用刀背敲打平整，懒人可以省略这步，剖的时候深底彻底些也行。

3.将所有的虾都剖完之后，装在盘子里备用。

4.锅中放少许油

（最好是用黄油），我家黄油用完了，用的玉米油，油热将剖好的虾放进锅中，虾背朝下放。

5.待虾背颜色渐变，再翻面过来，在每只虾肉上面挤上适量沙拉酱。

6.撒上适量盐和适量黑胡椒粉。

7.将芝士放在虾肉上面，动作要快点，芝士碎遇热就会融化。

8.待芝士碎完全融化之后，再撒上少许黑胡椒粉，最后撒上切好的葱花，鲜美香浓的芝士焗虾就做好，再摆放在盘中开吃，这个基本是上桌就吃光。

洋葱炒大虾的家常做法

材料

河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀

（3、5秒钟）即可。

OK，关于做了洋葱对虾怎么弄好吃和洋葱炒大虾的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。