大家好，关于鱿鱼爪子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鱿鱼爪怎么炒好吃又嫩的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鱿鱼的爪子能吃吗
2. 鱿鱼足怎么炒又嫩又好吃
3. 鱿鱼爪怎么炒好吃又嫩
4. 鱿鱼触手怎么做好吃

鱿鱼的爪子能吃吗

鱿鱼的爪子能吃，鱿鱼的爪子就是鱿鱼须，是非常美味的食材。鱿鱼须的吃法有很多，经常做的有葱姜蒜红烧，也可以用辣椒来爆炒，还可以白灼点蒜蓉酱或者是点芥末，都是非常美味可口的，有些地方还会吃鱿鱼须刺身，刺身的吃法必须是深海捕获，且是鲜活的鱿鱼须才能这样做。

鱿鱼足怎么炒又嫩又好吃

主要材料：鱿鱼脚500g

辅材：大蒜适当、姜片适当、柿椒适当、蒜头适当、白砂糖适当、豆瓣酱两炒勺

流程

1.提前准备一些大蒜、姜片

2.将蒜头切条，黄红柿椒切条

3.鱿鱼脚洗干净，用刀给前爪一根根分离去，将鱿鱼爪上的玻璃吸盘用力捋出来

4.锅中放水

5.水开后将鱿鱼脚装进去

6.搅合一下立刻捞出来

(别煮久了肉就老了)

7.捞出来之后放进饮用水水龙头下清洗至凉透了

8.炒菜锅添加食用油烧开之后添加大蒜和姜片爆锅

9.爆锅出香气之后添加两炒勺海天黄豆酱

10.将豆瓣酱爆锅至响声缩小水份煸出去了，添加一勺白砂糖

11.爆锅一下添加沥干水份的鱿鱼脚

12.煸炒一下

13.倒进蒜头丝和黄红柿椒丝煸炒匀称就可以关爆火

14.装进盘里开吃

鱿鱼爪怎么炒好吃又嫩

鱿鱼爪500克蒜蓉辣酱25克尖椒1个大蒜1大瓣葱少许

步骤

1.市场新鲜的鱿鱼爪洗净切好待用。

2.水烧开焯一下

3.待焯八分熟捞出备用

4.热锅冷油，将备好的葱花和蒜放至锅中炒一会儿。

5.放入已备好的鱿鱼爪，翻炒。

6.放入蒜蓉辣酱。继续翻炒。

7.熟后放入尖椒点缀。

8.一份香喷喷的佳肴就可以上桌了！

鱿鱼触手怎么做好吃

1鱿鱼触手可以做得非常美味2做好吃的鱿鱼触手需要注意以下几点：

-购买新鲜的鱿鱼，因为鱿鱼触手很容易变质-清洗干净鱿鱼，把鱿鱼触手里的杂质清理干净-烹饪的方法可以选择煮、烤等多种方式，但是需要注意避免过度烤煮，否则会失去鲜嫩口感-添加适量的调料和佐料，例如盐、胡椒、百里香等等，可以提升口感3如果想要更多的美味的鱿鱼触手做法，可以参考一些烹饪书籍，或者向专业的大厨咨询，同时也可以根据自己的口味加以创新。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。