江西上饶美食拍照
1.上饶特色美食——铅山糯米糍
铅山糯米糍是江西省铅山县的传统美食,也是上饶地区最著名的特色小吃之一。它外表呈现出金黄色,形状像小面包,内部则是软糯的糯米馅,口感香甜,十分受欢迎。
制作流程:
材料:
- 糯米馅:250克
- 白糖:50克
- 花生:适量
- 芝麻:适量
- 水:适量
步骤:
1.将糯米馅放入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
2. 将搅拌好的糯米馅揉成球状,放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸熟的糯米糍取出,放入碗中,撒上适量的白糖和花生。
4. 撒上芝麻,用手轻轻按压,让糯米糍表面均匀沾上芝麻。
适合人群:
适合所有人群,尤其是喜欢美食和甜品的人。
禁忌:
由于糯米糍中含有糯米,因此消化不良、胃寒、胃酸过多的人不宜多吃。同时,芝麻也不适合所有人,尤其是孕妇和小孩。
2. 上饶特色美食——弋阳米粉
弋阳米粉是江西省弋阳县的传统美食,也是上饶地区最著名的特色小吃之一。它外表呈现出淡黄色,口感嫩滑,十分美味。
制作流程:
材料:
- 米粉:250克
- 瘦肉:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1.将米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
2. 将搅拌好的米粉放入锅中煮熟。
3. 煮熟的米粉捞出,放入碗中。
4. 加入适量的瘦肉、姜、蒜、酱油和盐,搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油,让米粉更加嫩滑。
适合人群:
适合所有人群,尤其是喜欢美食和甜品的人。
禁忌:
由于米粉中含有米粉,因此消化不良、胃寒、胃酸过多的人不宜多吃。同时,姜、蒜和酱油也不适合所有人。
3. 上饶特色美食——婺源豆腐脑
婺源豆腐脑是江西省婺源县的传统美食,也是上饶地区最著名的特色小吃之一。它外表呈现出白色,口感清香,十分美味。
制作流程:
材料:
- 豆浆:1杯
- 豆腐脑:1块
- 鸡蛋:2个
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
步骤:
1.将豆浆倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
2. 将搅拌好的豆浆放入锅中煮熟。
3. 煮熟的豆浆捞出,放入碗中。
4. 将鸡蛋打散,加入适量的酱油和盐,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的鸡蛋倒入豆浆中,搅拌均匀。
6. 加入适量的葱花,让豆腐脑更加香味。
适合人群:
适合所有人群,尤其是喜欢美食和甜品的人。
禁忌:
由于豆浆和鸡蛋都含有蛋白质,因此消化不良、胃寒、胃酸过多的人不宜多吃。同时,葱花也不适合所有人。