空气炸锅面包怎么弄好吃？空气炸锅懒人面包做法

这篇文章给大家聊聊关于空气炸锅面包怎么弄好吃，以及空气炸锅懒人面包做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 空气炸锅面包空气炸锅面活好不甜还能加糖吗教程
2. 炸锅烤面包教程
3. 空气炸锅面包的花样吃法
4. 空气炸锅懒人面包做法

空气炸锅面包空气炸锅面活好不甜还能加糖吗教程

您可以尝试添加一些蜂蜜、糖浆或其他甜味剂，这些甜味剂可以被热空气所融化，从而均匀地分布在面包表面。但请注意，如果您添加过多的甜味剂，可能会影响面包的口感和质地。因此，请根据您的口味适量添加甜味剂。

炸锅烤面包教程

步骤/方式1

用料：全麦面包粉150g、面包粉150g、酵母3g、食用盐3g、水210g、蔓越莓，葡萄干70g

教程：

1、盆里倒入全麦面包粉、面包粉

步骤/方式2

2、面粉里面倒入，盐、酵母、水，先搅拌成絮状

步骤/方式3

3、手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；

步骤/方式4

4、放入果干，搅拌均匀；

步骤/方式5

5、发酵至原体积的2倍大左右；

步骤/方式6

6、平均分成3份，揉圆，松弛；

步骤/方式7

7、擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起

步骤/方式8

8、两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧

步骤/方式9

9、整理成长橄榄形状；

步骤/方式10

10、直接放入空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；

步骤/方式11

11、直接放入空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；

步骤/方式12

12、预热空气炸锅3min左右，表面筛粉、割包整形，200℃/20min，面包就做好了！

步骤/方式13

13、取出，空气炸锅做的面包就完成了

空气炸锅面包的花样吃法

：

1.芝士面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入芝士、蔬菜、香料等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

2.烤肠面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入烤肠、芝士、番茄酱、洋葱等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

3.热狗面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入热狗、芝士、番茄酱、洋葱等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

4.意大利面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入意大利腊肠、芝士、番茄酱、洋葱等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

5.巧克力面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入巧克力片、奶油、糖浆等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

6.火腿面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入火腿、芝士、番茄酱、洋葱等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

7.无花果面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入无花果、奶油、糖浆等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

8.香蕉面包：将面包切成小块，放入空气炸锅中，加入香蕉、芝士、奶油等组合，炸至面包变得酥脆，即可享用。

空气炸锅懒人面包做法

1.

一盒250毫升的牛奶，倒入大碗里，微波炉转1分钟20秒，牛奶温热。

250ml牛奶中加3克酵母粉。

继续往250ml牛奶里加入一个鸡蛋，3克盐，5克糖。

加入300ml面粉，揉成光滑的面团。

微波炉空转1分钟，然后将面团上刷上一层5ml油，盖上保鲜膜，放入微波炉里发酵。

等面团发酵成原来的两倍大，排空空气就在原来的碗里。二次发酵。

等面团二次发酵后，拿出空气炸锅，铺好锡纸，预热3到5分钟。

揪一个30克小团面，揉成圆形。锡纸底部刷5ml油。

让面团在空气炸锅里放十五分钟。你把碗里其他的面团分成若干适合放进空气炸锅里的大小和形状，放在平台上，盖上保鲜膜。

给空气炸锅里的300克面团刷上2个蛋黄液，撒上5克白芝麻或者10克葡萄干。160度烤20分钟烤熟，就再180度4分钟左右即可。

2.

2个鸡蛋，100ml温牛奶，5ml油，5克糖，3克盐，3克酵母，200克面粉搅拌至无干粉状，盖保鲜膜发酵至两倍大

发酵好的400克面团切小块揉成小球放进吸油纸碗里发酵一倍大刷30ml牛奶或者10ml油。

空气炸锅160度10分钟拿出来刷10ml蜂蜜水再烤两分钟即可。

3.

把200克面粉，2个鸡蛋，20克糖，3克酵母，5克盐，100ml牛奶放一起活成面团，盖保鲜膜放在冰箱里醒面，2到12个小时后拿出，混入10克黄油继续和面。

把400克面分成4个小面团，擀成长方形。

涂30克馅料涂在表面。

把面片卷起来。

空气炸锅篮用锡纸包好。

把400克面卷放进去，每个之间要留好继续发酵的空隙。

继续发酵一倍大以后，400克面卷表面刷上2个蛋液，炸锅篮上层盖锡纸180度15分钟，再拿上层掉锡纸150度3-5分钟上色即可。

关于空气炸锅面包怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。