各位老铁们好，相信很多人对豆食鱼干怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆食鱼干怎么弄好吃以及豆豉小鱼干怎么做好吃，豆豉小鱼干最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
主料：
巴浪鱼干
（熟）若干，食用油适量。
辅料：
干小米辣一大把，花椒一把，桂皮一小块，香叶若干，豆豉些许，小茴香一小把，姜一小块，蒜瓣若干，豆瓣酱一大勺，生抽适量，蚝油少许，少许清水
（不要过多，只需少许即可）。
2.起锅，锅热，倒进一罐子的食用油
（炒好的鱼干我是用玻璃罐盛放的，所以食用油的量就用这罐子来衡量。），中火，油热，放进小米辣，桂皮，香叶，花椒，小茴香，豆豉，豆瓣酱，姜片，蒜瓣拍碎也放进来，快速翻炒。
3.随后将巴浪鱼干去掉头尾，放进来，翻炒两下，淋些许的生抽，少量的蚝油，翻炒两下，加两汤勺的清水，大火快速翻炒两下即可。
4.这样就好了，趁热盛近玻璃罐子里，随吃随拿，浸泡酒点会更入味，当下酒菜，当零嘴，都是很不错的啦。
主料：
巴浪鱼干
（熟）若干，食用油适量。
辅料：
干小米辣一大把，花椒一把，桂皮一小块，香叶若干，豆豉些许，小茴香一小把，姜一小块，蒜瓣若干，豆瓣酱一大勺，生抽适量，蚝油少许，少许清水
（不要过多，只需少许即可）。
2.起锅，锅热，倒进一罐子的食用油
（炒好的鱼干我是用玻璃罐盛放的，所以食用油的量就用这罐子来衡量。），中火，油热，放进小米辣，桂皮，香叶，花椒，小茴香，豆豉，豆瓣酱，姜片，蒜瓣拍碎也放进来，快速翻炒。
3.随后将巴浪鱼干去掉头尾，放进来，翻炒两下，淋些许的生抽，少量的蚝油，翻炒两下，加两汤勺的清水，大火快速翻炒两下即可。
4.这样就好了，趁热盛近玻璃罐子里，随吃随拿，浸泡酒点会更入味，当下酒菜，当零嘴，都是很不错的啦。
主料豆豉鱼干籽辅料豆豉、姜粒、油、葱花豆豉蒸鱼干的做法步骤1.洗少许豆豉，干净后切碎。
2.把鱼干洗干净、洗多几次无妨。
3.再把姜切碎些，首先将豆豉做低，再放鱼干，放撒姜下去。
4.最后放油去，放少许酱油，蒸上4分钟！蒸好，再撒葱花下去！简单美味鱼干仔完成了！
5.放多些油更美味
难度：切墩
(初级)时间：10分钟左右主料剁椒、阳江豆豉、海鱼干、花生油随个人所欲豆豉小鱼干的做法步骤1.首先把小鱼干还有豆豉洗干净，锅下油爆辣椒、剁椒里头有姜蒜先炒一下比较香再放豆豉鱼炒油要多点就没那么干也可以放一点点水焖。小贴士炒好了不能再放盐，豆豉和剁椒里都有盐，鱼也有点盐味的。
文章到此结束，如果本次分享的豆食鱼干怎么弄好吃和豆豉小鱼干怎么做好吃，豆豉小鱼干最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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