大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下土豆和肉末怎么弄好吃的问题,以及和炒肉末和什么菜搭配的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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答:炒肉末和豆角菜搭配。
分析:豆角豆角是一种口感脆嫩,营养丰富的蔬菜。豆角中含有维生素C和多种矿物质,对于人体的健康非常有益。豆角与肉末一起炒,豆角的清香味可以中和肉末的腥味,双方的营养也可以互补。
主料
土豆
400克
肉末
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切片
3.葱姜切好
4.坐锅,放油,爆香葱姜
5.倒入肉末,翻炒一会儿
6.放酱油,炒熟
7.倒入土豆片
8.翻炒至熟
9.放盐、醋,翻匀出锅
10.装盘
主料:瘦肉适量、土豆适量、胡萝卜适量
辅料:葱适量、姜适量、盐适量、油适量、蚝油适量、鸡精适量、料酒适量、味极鲜适量、十三香适量
做法步骤
1.把瘦肉和土豆胡萝卜处理一下。
2.锅里倒油烧热,把肉煎一下。
3.把葱姜放进去翻炒几下。
4.把瘦肉倒进去翻炒一会。
5.把盐,十三香,味极鲜,耗油,料酒倒入翻炒几下。
6.加入适量的水炖煮一会,中间记得翻动几次,炖到汤汁没有翻炒几下加入鸡精就可以了。
1.大土豆一个,去皮,洗净,切一厘米见方的小丁。猪肉也切小丁。土豆丁炒肉丁的做法步骤22.锅内放油烧热,入肉丁,炒至变色。土豆丁炒肉丁的做法步骤33.入土豆丁,翻炒片刻。土豆丁炒肉丁的做法步骤44.加少许清水,中小火焖煮至熟,同时可以加入干辣椒段和姜片。土豆丁炒肉丁的做法步骤55.汤汁快烧干时,入盐、鸡精、海鲜酱油调味。然后入青蒜叶碎,翻炒均匀出锅。土豆丁炒肉丁的做法步骤66.上桌吧!稍微有点儿甜味的土豆丁真是好吃极了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。