葱油面条怎么弄好吃又简单？葱油面条做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于葱油面条怎么弄好吃又简单和葱油面条做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享葱油面条怎么弄好吃又简单以及葱油面条做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 品诺葱油面条做法
2. 简单的葱油面最正宗的做法
3. 葱油面条做法
4. 葱油拌面条的做法

品诺葱油面条做法

用料

新鲜面条

（细一些）、食用油十汤匙，小香葱一把，生抽六汤匙，老抽四汤匙，绵白糖两汤匙

（糖根据口味自己调整）

葱油拌面的做法步骤

步骤1

碗里倒入生抽

步骤2

再加入老抽

步骤3

白糖放入调味

步骤4

调料准备好了，很简单吧？

步骤5

香葱洗净控水，只要绿葱叶

步骤6

绿葱叶切成小段

步骤7

锅中倒入色拉油，加热至微温放入香葱段

步骤8

用小火慢炸，直至香葱变焦黄变脆干瘪

步骤9

干葱用筷子夹出来不用或者放进面里，都可以。

步骤10

停火，等油稍微凉一下，准备好的调料加入食用油里，小心倒入千万别烫着自己。切记如果怕烫伤，一定把火关掉，等油稍微回温以后再操作。

步骤11

用筷子不停搅动，熬1分钟

步骤12

停火后葱油倒出凉透备用

步骤13

新鲜切面放入锅中煮熟，煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐，防止面条粘在一起，面条煮熟捞出放在个大容器，过水也可以，不过水也没有问题，个人觉得过水比较清爽。

步骤14

往面条里面加入几勺葱油拌匀盛入碗中

步骤15

拌匀撒上小香葱即可享用。

步骤16

好香的葱油面

步骤17

你还在等什么？这么简单的葱油面，赶紧去做给家人吃吧！

简单的葱油面最正宗的做法

1·小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克

（三人的量），换成干的挂面要减量。

2·小葱洗净后切成葱花。

3·起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。

4·加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。

5·另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。

6·再将面条加入里面，然后转中火继续煮开，将面条用筷子搅拌散开，搅拌的时候尽量别碰到里面的荷包蛋，再加入小半碗凉水，再次煮开

（这样煮出的面条更筋道），煮至面条无白心熟透为止。

7·面条和荷包蛋盛入碗中，将步骤2的葱花清汤浇在上面即可，葱花清汤面就完成了。

8·汤清澈见底，面条根根分明，连面带汤一碗下肚，怎么吃都觉得特舒坦。

葱油面条做法

需要提前准备好的材料包括：小葱10g、面条150克、生抽适量、糖适量、食用油适量。

一、第一步把小葱处理好，只留葱叶。

二、锅内放油加热，放入葱叶翻炒。

三、然后放入生抽和糖，拌匀盛出。

四、将面条放水里煮熟，捞出放一旁备用。

五、面条放入碗里，倒入葱油汁，拌匀。

六、拌匀后即可食用，这样就已经完成了。

葱油拌面条的做法

用料

挂面一人份，

小葱100g，

生抽60ml，

食用油80ml，

老抽50ml，

糖30g，

做法步骤

步骤1

小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合

步骤2

锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色

步骤3

再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火

步骤4

锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中

步骤5

舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

步骤6

剩余葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。

关于本次葱油面条怎么弄好吃又简单和葱油面条做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。