大家好,如果您还对豆腐弄咸蛋黄怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享豆腐弄咸蛋黄怎么弄好吃的知识,包括咸蛋黄蛋清可以做什么的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
原料:豆腐200克、咸鸭蛋黄4个、玉米油20ml、盐1/2匙、小葱4棵
做法:
1、准备材料。豆腐切小丁备用。
2、小锅中烧开半锅清水,将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。
3、咸蛋黄切碎末。
4、炒锅烧热后倒入适量油,放入蛋黄碎
5、改中小火炒匀
6、倒入豆腐翻炒片刻
7、加入半小碗清水,调入盐,烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅
8、小香葱切碎末撒在上面。
主料:
嫩豆腐两块
咸蛋黄五个
辅料:
香葱两根
配料:
盐一点五茶匙
做法:
1.准备好原料。
2.豆腐切小块,水烧开加半茶匙盐,煮2分钟。
3.煮豆腐期间做:咸蛋黄切丁,香葱切末。
4.煮好的豆腐过冷水沥干。
5.锅里放少许油,把蛋黄丁炒散。
6.放入豆腐,炒均匀。
7.兑半碗水,一茶匙盐,一起大火煮开,小火焖五分钟
8.大火收汁,出锅前撒葱花即可
原料:豆腐200克、咸鸭蛋黄4个、玉米油20ml、盐1/2匙、小葱4棵
做法:
1、准备材料。豆腐切小丁备用。
2、小锅中烧开半锅清水,将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。
3、咸蛋黄切碎末。
4、炒锅烧热后倒入适量油,放入蛋黄碎
5、改中小火炒匀
6、倒入豆腐翻炒片刻
7、加入半小碗清水,调入盐,烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅
8、小香葱切碎末撒在上面。
这个咸蛋黄蛋清可以拌饭吃,用咸蛋黄蛋清和蛋炒饭搅拌起来吃很不错的,口味也是相当不错的,具有炒饭的香味又有盐蛋的味道。
关于豆腐弄咸蛋黄怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。