大家好，今天来为大家解答土豆炖红烧肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括红烧肉炖土豆的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法
2. 红烧肉炖土豆的做法
3. 红烧肉炖土豆的家常做法正宗红烧肉炖土豆怎么做
4. 红烧肉炖土豆做法

炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法

1.所有材料洗干净备用！肥瘦分开切片备用

2.土豆去皮！切滚刀块

3.姜丝、八角准备好

4.将油热锅加肥肉翻炒！煸出肥油

5.加生姜八角瘦肉

6.翻炒肉的水分炒出.肉炒出香味加酱油翻炒

7.加土豆翻炒

8.翻炒均匀加上色

9.加盐和水、大火烧开小火焖五.六分钟左右，再改大火收汤汁即可

红烧肉炖土豆的做法

主料

五花肉400g

土豆400g

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

白糖适量

姜适量

八角适量

1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。

2.下入五花肉均匀裹上糖色。

3.下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水

（以淹住材料为宜）开始焖。

4.焖至八成熟时放入土豆继续焖。

5.至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

红烧肉炖土豆的家常做法正宗红烧肉炖土豆怎么做

主料

五花肉400g

土豆400g

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

白糖适量

姜适量

八角适量

1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。

2.下入五花肉均匀裹上糖色。

3.下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水

（以淹住材料为宜）开始焖。

4.焖至八成熟时放入土豆继续焖。

5.至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

红烧肉炖土豆做法

主料：猪肉

(350克)、土豆

(3个)

调料：葱

(15克)、姜

(10克)、蒜

(5瓣)、花生油

(30毫升)、盐

(2克)、料酒

(15毫升)、老抽

(10毫升)、生抽

(15毫升)、白糖

(20克)、醋

(5毫升)、八角

(1枚)、胡椒粉

(2克)、味精

(2克)

厨具：炒锅

步骤：

把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

用大火烧开，小火再炖20分钟。

放入盐、味精调味即可。

出锅装盘，即可享用。

好了，关于土豆炖红烧肉怎么弄好吃和红烧肉炖土豆的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！