香酥鸡翅美食的详细菜谱 制作流程：

1.准备好鸡翅中，洗净并沥干水分。
2. 在鸡翅中上切几个口子，方便入味。
3. 把鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和生姜片，腌制20分钟。
4. 把腌制好的鸡翅中放入烤箱中，以200度烤15分钟。
5. 把鸡翅中取出，放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄色。 6. 把煎好的鸡翅中放入烤箱中，以200度烤10分钟。 7. 把烤好的鸡翅中取出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。它富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 禁忌：

1.鸡翅中属于肉类，有些人可能会过敏。因此，对于有海鲜过敏史的人来说，应避免食用鸡翅中。
2. 烤制鸡翅中时，温度较高，容易引起火灾。因此，应确保烤箱处于安全状态，并避免在烤制鸡翅中时离开。 注意事项：

1.在腌制鸡翅中时，盐、黑胡椒粉和料酒的比例应该适当，这样可以使鸡翅中入味更好。
2. 煎鸡翅中时，应该不断翻动，以免煎糊。
3. 烤制鸡翅中时，温度较高，应确保烤箱处于安全状态，并避免离开。 香酥鸡翅美食的详细菜谱已经为大家介绍完毕。这道菜富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。