老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于辣椒炸蛋怎么弄好吃视频和糖醋炸蛋怎么才酥的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享辣椒炸蛋怎么弄好吃视频以及糖醋炸蛋怎么才酥的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
原料
鸡蛋2个，精盐1克，花生油适量。
制法
1、将鸡蛋液磕入碗内，下入精盐，用蛋抽子抽匀，锅炙好
2、下入花生油750克，以文火烧至三四成热，用一支筷子架在碗上，高举盛鸡蛋的碗，将蛋液慢慢沿筷子尖淋入油内，并迅速用筷子在油里不断抽动，使蛋丝受热凝固不粘连在一起，呈金黄丝状
3、下入漏勺沥尽油，趁热用纱布裹好挤尽油，立即抖松散即成。
1.鸡蛋和面粉炸好吃。2.鸡蛋和面粉炸好吃的原因是，面粉可以增加炸制食物的脆脆口感，而鸡蛋可以增加食物的香味和口感。3.此外，鸡蛋还可以和其他食材一起炸，如鸡蛋和土豆炸、鸡蛋和茄子炸等，这些组合可以增加食物的口感和味道的多样性。
用料
鸡蛋3个，面粉3勺，葱半根，火腿肠1个，盐，孜然粉各2匙
做法
1.将鸡蛋打碎，加入适量开水使鸡蛋至八成熟，稍冷却后加入面粉适量，加入切碎的葱末和火腿肠末，搅拌均匀，
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2.加入盐和孜然粉适量，拌匀，
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3.油锅烧热，油稍微多一点，
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4.用勺子舀小勺放入油锅炸，
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5.稍微炸一下捞出来控油即可。
食材：土鸡蛋4个、料酒20克、淀粉6克、白糖20克、食用油30克、小米椒1个、香醋20克、葱花8克、白玉菇70克、老抽4克、盐5克、味精0.6克。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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