大家好，关于绿豆芽怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烫豆芽怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 绿豆芽怎么炒好吃
2. 扁豆芽怎么炒好吃又简单
3. 烫豆芽怎么做好吃
4. 无根豆芽怎么炒好吃

绿豆芽怎么炒好吃

你好，我是家厨美食，很高兴回答你提出的

（绿豆芽怎么炒好吃？）这个问题

绿豆芽清热解毒，口感清脆，营养丰富，今天推荐一个素炒绿豆芽的吃法，请注意下面的步骤

食材：新鲜绿豆芽

配料：干红辣椒，葱姜沫

调料：生抽，米醋，蚝油，料酒，鸡精，食盐，香油

操作方法：用清水洗净豆芽备用，干辣椒切成段备用

锅中放油，油温五成热，放葱姜干辣椒段炒香，放入绿豆芽开大火翻炒一分钟，陆续进入调料，翻炒入味，关火出锅装盘，注意绿豆芽适合快炒，下锅到出锅最多三分钟，炒的太老就不好吃了

希望我的回答能帮助你！

扁豆芽怎么炒好吃又简单

主料：扁豆200g，油适量，盐适量，凉拌醋1勺，凉拌酱油1勺，大蒜适量，熟芝麻适量，香油适量。

步骤：

1.扁豆洗净，择去两侧的丝筋。

2.把扁豆切成丝。

3.锅里倒入清水，滴入几滴油或加一点精盐，水开后把切好的扁豆丝入开水锅里焯熟。

4.捞出扁豆丝，用清水冲凉后控干水分。

5.调入少许精盐。

6.倒入一汤匙凉拌酱油。

7.倒入一汤匙凉拌醋。

8.调入少许香油。洒上蒜末。

9.洒入熟芝麻，拌匀即可。

烫豆芽怎么做好吃

烫豆芽这样做好吃：

主料：绿豆芽200克，胡萝卜少许

辅料：葱少许，油少许，蒜头少许，盐少许

烫豆芽菜的做法步骤：

1.豆芽菜洗净，切去胡萝卜丝，葱段少许

2.锅中水烧开放蒜末，油，盐

3.把绿豆芽，胡萝卜丝下去烫软

4.用筷子搅动下下，食材都容易熟，大约烫1至2分钟即可。捞起装碟。

无根豆芽怎么炒好吃

无根豆芽用热水煮一下，然后再用凉水拔一下，这样再炒起来就好吃多了，而且味道美还比较脆，和饭店里的豆芽吃起来一个味！

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