茄子和鸡蛋怎么弄好吃的，鸡蛋和什么炸好吃

很多朋友对于茄子和鸡蛋怎么弄好吃的和鸡蛋和什么炸好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡蛋和什么炸好吃
2. 茄子炸蛋做法
3. 茄子最好吃的做法简单又快
4. 茄子和韭菜鸡蛋怎么做

鸡蛋和什么炸好吃

五柳炸蛋，酸甜口的浇汁，配上油炸香脆的鸡蛋，两者结合一起就是最佳绝绝子。尤其在夏天来上一口，就是夏天的味道啊！

用料鸡蛋3个番茄酱5勺糖适量白醋1勺盐适量淀粉半勺水适量五柳菜若干

好吃易做的五柳炸蛋的做法步骤

步骤1

油锅八成热，保持中火，放入鸡蛋炸

步骤2

把蛋炸焦黄一点，这样吃起来更香脆

步骤3

番茄酱、白醋、白糖、盐搅拌，再放入水匀开，再放入适量淀粉，最后放入五柳菜

步骤4

把调好的料放入锅内，起泡后关火放入炸蛋，将汁水都包裹住炸蛋两面即可出锅

步骤5

酸甜可口的五柳炸蛋就完活啦

茄子炸蛋做法

·先把切成块的茄子和油炸粉和盐，搅拌一下

2·把蛋黄和蛋清混合搅拌

3·把茄子和蛋混合在一起

4·放进热油里炸五十秒，捞出后再放进炸二十秒。

5.出锅撒点葱花，一道美味的茄子炸蛋就做好啦！

茄子最好吃的做法简单又快

材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。

调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油

(15汤匙)、盐

(1/3汤匙)、鸡粉

(1汤匙)、生粉

(1汤匙)、八角

（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。

制作步骤

步骤1

将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。

步骤2

将辣椒切片、蒜拍碎。

步骤3

把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

步骤4

锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘。

茄子和韭菜鸡蛋怎么做

用料

茄子1个一斤以上的最好

韭菜150克

鸡蛋3个

虾皮50克

面粉60-80克根据茄子大小定

盐适量

十三香适量

耗油适量

美味的韭菜鸡蛋茄盒的做法

茄子洗净切成1.5厘米左右的薄片

关于茄子和鸡蛋怎么弄好吃的，鸡蛋和什么炸好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。