其实腌制薄荷怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如何腌制薄荷，因此呢，今天小编就来为大家分享腌制薄荷怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 如何腌制薄荷
2. 薄荷怎么腌制才不烂
3. 薄荷叶咸菜的腌制方法
4. 薄荷咸菜怎样腌制才好吃

如何腌制薄荷

准备材料：薄荷：适量、白砂糖：适量。；

1、薄荷叶用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，控干；

2、薄荷叶放进容器，然后再把白砂糖倒进去；

3、用木勺剁碎，薄荷香气更能和糖融合，不要偷懒提前用刀剁哦；

4、需要时取一勺，加入到饮品，非常棒哒

薄荷怎么腌制才不烂

薄荷腌制不烂的方法

材料，薄荷100g、蒜5瓣、姜丝少许、干红辣椒1颗、花椒10粒、米醋少许、盐适量；步骤如下，薄荷洗净，备用；备好调味食材，蒜，辣椒，姜，花椒等；油加热后放入调味食材和盐，闭火后加入少许米醋；将调好的酱汁拌入薄荷中，腌制片刻即可。

薄荷叶咸菜的腌制方法

1、把新鲜的薄荷摘下来洗净，放在碗里加盐进行揉搓，将绿色的薄荷揉搓成暗绿色，即可。

2、揉搓好的薄荷挤出水分，加入酱油即可食用，如果想要存放时间长一些的话，那么把腌制好的薄荷放在罐头瓶里酱油要没过罐头瓶封闭保存。

薄荷咸菜怎样腌制才好吃

料：通常用瓜类的蔬菜或者质地坚硬的根、茎、叶、果等，切成长条。荤菜里通常是猪耳朵，凤爪及猪杂。作法：将清水烧开，加食盐

(每1公斤水约50--60克盐)，待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中

(以卤水淹到坛子的3／5为宜)。待卤水完全冷却后，再放入菜块。取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中，否则会生花

(水表面会生白色霉菌)。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。吃法：莴笋，萝卜之类的蔬菜只需要泡八个小时至十二个小时，这样泡出来的蔬菜脆生生的，带点适量的咸味，很是爽口。假如喜欢吃辣的，可以浇上点辣椒油，拌上少许味精，是难得的美味。

关于本次腌制薄荷怎么弄好吃又简单和如何腌制薄荷的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。