大家好,茴香菜炒洋芋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括东北酱茴香小土豆的正宗做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于茴香菜炒洋芋怎么弄好吃和东北酱茴香小土豆的正宗做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
食材主料小土豆500g辅料油适量盐适量茴香菜100g鸡汤50g蒜3瓣步骤1.把小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。
2.把煮熟的小土豆稍放凉后剥去外皮,然后放案板上用刀拍扁、拍散。
3.茴香菜洗干净切成细末,蒜去皮拍碎备用。
4.准备约50克的鸡汤,放少量的盐在鸡汤里搅匀。
5.炒锅倒油烧热,放入蒜粒煸炒出香味。
6.放入拍散的土豆泥翻炒一会。
7.土豆泥翻炒一会后倒入调好的鸡汤翻炒均匀。
8.放入切好的茴香菜翻炒均匀即可关火装盘。
1、土豆、胡萝卜去皮切成小片,上锅蒸熟。茴香洗净切碎备用。
2、土豆、胡萝卜捣成泥,与茴香碎混合在一起搅拌均匀。依个人喜好加入少许椒盐。
3、平底锅烧热,抹一点油,取适量2中混合物放入锅中,整理成薄一点的圆饼。
4、待成型后翻面继续,重复此步骤直到全部煎熟。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
干烧土豆花肉主要是在做的过程中不加水,下面来看看其做法
用料:新鲜土豆、猪肉、青椒、胡萝卜、葱姜、盐、生抽、花生油
土豆去皮,切丁
猪肉切丁
胡萝卜、青椒切丁,胡萝卜在沸水中焯一下,过凉沥干
锅中加花生油,五分热后转小火,猪肉入锅,煸炒至变色,加土豆继续煸炒,加适量盐,翻炒至土豆变色发软,胡萝卜、青椒一起加锅中,适量生抽,翻炒至生抽完全被吸收,出锅
1,准备芋头、虾米、葱白、五香粉、生抽、鸡蛋、面粉、油。
2,芋头削皮洗净,削成芋头丝装入大碗中,加入虾米,葱白拌匀。
3,加入五香粉,生抽,打入鸡蛋,最后加入面粉,拌匀。
4,戴上一次性手套,取适量芋头丝压扁。
5,电饼铛放油放芋丝糊煎,煎至两面金黄即可。
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