山药和土豆怎么弄好吃呢?土豆炖山药做法

大家好,今天小编来为大家解答山药和土豆怎么弄好吃呢这个问题,土豆炖山药做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 山药炖鸡好吃还是土豆炖鸡好吃
  2. 土豆炖山药做法
  3. 山药土豆条的做法有哪些
  4. 淮山可以和土豆一起煲大骨头么

山药炖鸡好吃还是土豆炖鸡好吃

山药炖鸡好吃一点。通常我们炖鸡都会,选用山药,山药滋补效果好,拿来炖鸡能发挥出来,软烂好吃,而且汤的颜色也好看。

土豆一般我都拿来烧鸡的,因为土豆比较好入味,能更好吸收汤汁。淀粉含量高。如果拿来炖鸡很容易有糊糊出现,鸡汤就会被破坏。

土豆炖山药做法

1、食材:土豆200g,山药200g,木耳50g,盐适量,姜片适量,葱适量,调和油适量。

2、将马铃薯和山药去皮,葱剥好了准备使用。

3、将土豆和山药切片。

4、将锅烧热加油,将葱花炒吃香味。

5、将土豆片和山药片倒锅中,翻炒几分钟,加盐和少许水。

6、加入少许木耳炒几下即可出锅。

山药土豆条的做法有哪些

主料

土豆200g,山药200g,黑木耳50g

辅料

调和油适量食盐适量葱适量

步骤1

将马铃薯和山药去皮。葱剥好了准备使用

步骤2

将土豆和山药切片

步骤3

将锅烧热加油,将葱花炒吃香味

步骤4

将土豆片和山药片倒锅中,翻炒几分钟,加盐和少许水

步骤5

加入少许木耳炒几下即可出锅

淮山可以和土豆一起煲大骨头么

可以一块煮,营养还很高。具体的做法如下:

1.

准备材料:新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐10g,清水100ml,淮山50g。

2.

准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。

3.

新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。

4.

把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

5.

土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

6.

肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水

(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。

7.

待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。

8.

当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。

关于山药和土豆怎么弄好吃呢,土豆炖山药做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。