大家好，今天小编来为大家解答山药和土豆怎么弄好吃呢这个问题，土豆炖山药做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 山药炖鸡好吃还是土豆炖鸡好吃
2. 土豆炖山药做法
3. 山药土豆条的做法有哪些
4. 淮山可以和土豆一起煲大骨头么

山药炖鸡好吃还是土豆炖鸡好吃

山药炖鸡好吃一点。通常我们炖鸡都会，选用山药，山药滋补效果好，拿来炖鸡能发挥出来，软烂好吃，而且汤的颜色也好看。

土豆一般我都拿来烧鸡的，因为土豆比较好入味，能更好吸收汤汁。淀粉含量高。如果拿来炖鸡很容易有糊糊出现，鸡汤就会被破坏。

土豆炖山药做法

1、食材：土豆200g，山药200g，木耳50g，盐适量，姜片适量，葱适量，调和油适量。

2、将马铃薯和山药去皮，葱剥好了准备使用。

3、将土豆和山药切片。

4、将锅烧热加油，将葱花炒吃香味。

5、将土豆片和山药片倒锅中，翻炒几分钟，加盐和少许水。

6、加入少许木耳炒几下即可出锅。

山药土豆条的做法有哪些

主料

土豆200g，山药200g，黑木耳50g

辅料

调和油适量食盐适量葱适量

步骤1

将马铃薯和山药去皮。葱剥好了准备使用

步骤2

将土豆和山药切片

步骤3

将锅烧热加油，将葱花炒吃香味

步骤4

将土豆片和山药片倒锅中，翻炒几分钟，加盐和少许水

步骤5

加入少许木耳炒几下即可出锅

淮山可以和土豆一起煲大骨头么

可以一块煮，营养还很高。具体的做法如下：

1.

准备材料：新鲜莲子150克，土豆200克，肋排骨500克，盐10g，清水100ml，淮山50g。

2.

准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。

3.

新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。

4.

把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

5.

土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

6.

肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水

（没过排骨），大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖。

7.

待汤汁少许发白，倒入沥干水的土豆块，闭盖先煮。

8.

当飘出土豆香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可。

关于山药和土豆怎么弄好吃呢，土豆炖山药做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。