各位老铁们好，相信很多人对牛排打汤怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛排打汤怎么弄好吃窍门以及清炖牛排汤的家常做法简单又好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 牛排汤怎么炖好喝
2. 炖牛排汤最正宗做法
3. 牛排汤要怎么炖才好喝
4. 清炖牛排汤的家常做法简单又好吃

牛排汤怎么炖好喝

主料：牛排骨250g

辅料：

当归一块八角1个桂皮1节香叶适量

做法：

1.准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节

2.牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里

（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，香叶，八角，当归加入，就可以盖锅开始煮

3.先大火煮15分钟，在改小火煮15分钟即可，待高压锅盖可以打开了，在加入适量的盐就可以出锅了

炖牛排汤最正宗做法

⑴备好所用材料。

⑵锅里加水下牛排焯洗干净。

⑶另起锅加入青蒜姜。

⑷再将焯洗好的牛排下锅。

⑸并加入适量柠檬汁。

⑹.再加入几粒红枣。

⑺大火煮开，再转小火焖煮至1小时。

⑻再将玉米改刀下锅煮制二十分钟。

⑼再加入胡萝卜煮至十分钟即可。

⑽最后按个人喜好添加适量细盐调味。

牛排汤要怎么炖才好喝

1、主料

牛排骨1500g

2、辅料

玉米适量、胡萝卜适量、青葱适量、姜适量、细盐适量

3、做法步骤

⑴备好所用材料。

⑵锅里加水下牛排焯洗干净。

⑶另起锅加入青蒜姜。

⑷再将焯洗好的牛排下锅。

⑸并加入适量柠檬汁。

⑹.再加入几粒红枣。

⑺大火煮开，再转小火焖煮至1小时。

⑻再将玉米改刀下锅煮制二十分钟。

⑼再加入胡萝卜煮至十分钟即可。

⑽最后按个人喜好添加适量细盐调味。

清炖牛排汤的家常做法简单又好吃

步骤/方式1

用料

牛骨1根

草果1个

砂仁1个

姜2片

花椒10粒

盐8克

鸡精3克

味精3克

白胡椒粉2克

牛排骨冷水下锅，焯水煮出血沫后洗净

步骤/方式2

焯水期间准备好香料和盐

步骤/方式3

牛排骨、香料、盐倒入砂锅，加水至牛排骨高1厘米左右，大火烧开转中火炖1-2小时

步骤/方式4

出锅前调味，加入一点白胡椒粉、鸡精、味精，根据自身口味调整，最后撒点香菜

文章到此结束，如果本次分享的牛排打汤怎么弄好吃窍门和清炖牛排汤的家常做法简单又好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！